พิจิตร 3 ก.ค.-ขานรับวันปลอดถุงพลาสติกสากล ร้านอาหารในพิจิตรหันมาใช้กระทงใบตองบรรจุปลาเห็ดแทนการใส่ถุุงพลาสติกมานานหลายปี ลดโลกร้อน ย่อยสลายง่าย
นางพุทธรักษา เพชรพงษ์หรือลูกค้าขาประจำจะรู้กันเป็นอย่างดีกับนามว่า “เจ๊สา” เจ้าของร้านอาหารบ้านสามหลัง อำเภอโพธิ์ประทับช้าง จังหวัดพิจิตร บอกว่า เมนูเด็ด “ปลาเห็ดสูตรโบราณ” ซึ่งร้านแห่งนี้ไม่ใช้จานพลาสติก หรือ ถุงพลาสติกเป็นภาชนะขานรับนโยบายปลอดถุงพลาสติกสากล แต่ใช้ใบตองกล้วยน้ำว้าสวนหลังบ้าน นำมาเย็บเป็นกระทงและใส่ปลาเห็ดแทน แถมใบตองยังทำให้มีกลิ่นหอมชวนรับประทาน และที่ครัวแห่งนี้ใช้กระทงจากใบตองใส่ปลาเห็ดให้กับลูกค้ามานานหลายปีแล้ว ปลาเห็ดสูตรโบราณ ของเจ๊สา ราคาชิ้นละ 2 บาท หรือพวงละ 30 บาท เป็นอาหารพื้นบ้านที่หารับประทานได้ยากด้วย .-สำนักข่าวไทย
