กรุงเทพฯ 18 ส.ค.- วธ. ชวนเที่ยวงานกรุงเทพฯ เมืองอาหารอร่อย 2-5 ก.ย. ที่สยามพารากอน นำร้านค้าทั่วกรุงกว่า 500 ร้าน เสิร์ฟความอร่อย พร้อมอาหารชาววังหาทานยากหลายเมนู
นายวีระ โรจน์พจนรัตน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานแถลงข่าวการจัดเทศกาลกรุงเทพฯ เมืองอาหารอร่อยซึ่งกำหนดจัดระหว่างวันที่ 2-5 ก.ย. ที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน ยกขบวนอาหารอร่อย หายาก ทั้งอาหารไทยและนานาชาติ จากร้านทั่วกรุงเทพฯ กว่า 500 ร้านค้า มาเสิร์ฟความอร่อยในราคาพิเศษ
นายวีระ กล่าวว่า อาหารไทยเป็นมรดกภูมิปัญญาของประเทศอย่างหนึ่งที่ชาวต่างชาติให้การยอมรับในรสชาติและความอร่อย อยู่ในระดับแนวหน้าของโลกและเมื่อปี 2558 ยูเนสโกได้ประกาศให้เมืองภูเก็ตเป็นหนึ่งในเครือข่ายเมืองแห่งการสร้างสรรค์ด้านอาหาร และการจัดอันดับของสมาชิกเว็บไซต์เวอร์ชวลทัวริสต์ที่มาสมาชิก 1.2 ล้านคน จาก 220 ประเทศทั่วโลกได้จัดอันดับให้กรุงเทพฯ เป็นมหานครอันดับ 1 ที่มีอาหารริมทางที่ดีที่สุดในโลก โดยกรมส่งเสริมวัฒนธรรม กระทรวงวัฒนธรรม ร่วมกับศูนย์การค้าสยามพารากอน ตระหนักถึงการเผยแพร่ภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมด้านอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายยิ่งขึ้น เพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ
สำหรับกิจกรรมภายในงานประกอบด้วย 3 กิจกรรม แบ่งเป็น 3 โซน ได้แก่ 1.กิจกรรมนิทรรศการและการแสดง ,โซนอาหารไทยราชสำนัก จะมีนิทรรศการที่แสดงถึงเรื่องราวและคุณค่าประวัติศาสตร์ของอาหารไทย สาธิตการจัดสำรับอาหารคาว หวาน ,โซนอาหารที่ขึ้นบัญชีเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของชาติ อาทิ ส้มตำ ข้าวยำ ต้มยำกุ้ง เมี่ยง แกงเขียวหวาน ขนมเบื้อง กระยาสารท ผัดไทย ข้ามต้มมัด เป็นต้น โซนอาหารรับประทานได้ยาก ใกล้สูญหาย อาทิ ม้าฮ่อ แสร้งว่า หมูโสร่ง ยำทวาย แกงรัญจวน ขนมดอกดิน ขนมเหนียว
2.กิจกรรมสาธิตอาหารและออกร้านอาหารอร่อย ,โซนอาหาร 10 อย่างยอดนิยมที่ต้องชิม เป็นการนำร้านอาหารที่มีชื่อเสียงเป็นที่รู้ในเขตกรุงเทพฯ อาทิ ข้าวมันไก่ตอนประตูน้ำ ตำซั่วแซบวัน ข้าวเหนียวมูน ก.พานิช โซนอาหารอร่อยริมทาง กว่า 40 ร้านค้า จากย่านบางรัก เยาวราช ตลาดพลู วังหลัง อาทิ แต้ จิ้น เส็ง ขนมปังวังหลัง ขนมหวานตลาดพลู ลูกชิ้นหมูเปรี้ยวบ้านสวน โซนอาหารนานาชาติ ทั้งอาหารอาเชียน ยุโรป อเมริกาแม็กซิโก แอฟริกา ละตินอเมริกา
3.กิจกรรมปักหมุดร้านอาหารที่ร่วมโครงการโดยความร่วมมือของผู้ประกอบการร้านอาหารทั่วกรุงเทพฯ กว่า 500 ร้าน เข้าร่วมจัดโปรโมชั่นส่วนลดราคา โดยจะติดธงสัญลักษณ์กรุงเทพฯ เมืองอาหารอร่อย สำหรับทุกท่านที่ชื่นชอบการถ่ายภาพ หากร่วมสนุกกับกิจกรรมแชะแล้วแชร์ ภาพอาหารที่ชื่นชอบ ในแฟนเพจ กรุงเทพเมืองอาหารอร่อย รับคูปองอร่อยชิมฟรีภายในงาน .-สำนักข่าวไทย
