สธ. 1 ก.พ.- สธ. เผยเทศกาลตุรษจีน คนเข้าใจสถานการณ์ฝุ่น PM 2.5 หันมาใช้ธูปสั้นมากขึ้น ลดการเผาไหม้ ก่อมลพิษน้อย
นพ.สุขุม กาญจนพิมาย ปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวว่า เชื่อว่าขณะนี้ประชาชนเข้าใจสถานการณ์ค่าฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM 2.5 มากขึ้น ยิ่งในเทศกาลตุรษจีน การสืบสานประเพณี ขนบธรรมเนียมยังคงอยู่ จากการสำรวจของกรมอนามัย เรื่องพฤติกรรมการใช้ ธูปเทียน กระดาษเงินกระดาษทองเปลี่ยนไป หันมาใช้ธูปเทียนขนาดเล็กที่มีการเผาไหม้น้อย ก่อมลพิษน้อย หรือใช้การดับธูปเทียนให้เร็วขึ้น โดยเป็นการสร้างความร่วมมือระหว่างคนในสร้างศาลเจ้ากับประชาชนที่ไปกราบสักการะสิ่งศักดิ์
ส่วนการเตรียมอาหารเครื่องเซ่นไหว้ ให้ยึดหลัก 8 กระบวนท่า เลือก ล้าง ปรุง ไหว้ ลด เก็บ อุ่น กิน เพื่อให้เนื้อสัตว์ และผักผลไม้ในการไหว้ ยังคงคุณภาพ ไม่ป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพิษ อุจจาระร่วง อาหารไหว้ที่ปรุงสุกควรรับประทานให้หมดภายใน 3-5 วัน .-สำนักข่าวไทย