นครราชสีมา 15 ต.ค.-วันนี้จะพาไปรู้จักการทำเกษตรแนวใหม่ของชาวโคราช ลงทุนปลูกต้นอัญชัน เก็บดอกนำไปตากแห้ง จำหน่ายกิโลกรัมละ 400 บาท สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ
นายขจร นางก้อน ประจิต อายุ 58 ปี ชาวบ้านวังรางน้อย ต.มะเกลือเก่า อ.สูงเนิน จ.นครราชสีมา เล่าว่า การปลูกอัญชันของครอบครวเริ่มจากลูกสาวได้ศึกษาจากยูทูบ เห็นว่าดอกอัญชันเป็นพืชที่มีประโยชน์หลายอย่าง ช่วยรักษาได้หลายโรค จึงซื้อต้นมาทดลองปลูก 200 ต้น ในราคาต้นละ 25 บาท บนเนื้อที่ 1 งาน ปลูกได้ประมาณ 2 เดือน อัญชันก็เริ่มออกดอกให้เก็บผลผลิต
ข้อดีของต้นอัญชันคือ ดูแลง่าย ใช้น้ำน้อย ไม่ต้องรดน้ำบ่อย ไม่ต้องใส่ปุ๋ย หรือใช้ยาฆ่าแมลงใดๆ ปล่อยตามธรรมชาติ ออกดอกให้เก็บผลผลิตได้ทุกวัน จากนั้นนำไปตากแห้ง 2 แดด ก็นำไปจำหน่ายได้ ปัจจุบันลูกสาวรับไปจำหน่ายในตลาดกรุงเทพฯ ราคากิโลกรัมละ 400 บาท ตอนนี้เป็นเพียงการเริ่มทดลองปลูก และเพิ่งเริ่มให้ผลผลิตช่วงแรก ซึ่งดอกอัญชันตากแห้งกว่าจะได้แต่ละกิโลกรัม ต้องใช้ดอกสดๆ ปริมาณมาก แต่ก็สร้างรายได้เสริมน่าพอใจ
สำหรับดอกอัญชันมีคุณสมบัติทางยาหลายอย่าง เช่น แก้นอนไม่หลับ ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ คลายเครียด แก้นอนไม่หลับ บรรเทาอาการหอบหืด แก้ปวดเมื่อย และเป็นสารตั้งต้นทำยาสระผมให้ผมดกดำอีกด้วย หลังจากนี้ วางแผนจะขยายพื้นที่ปลูกเพิ่มอีก เพราะตลาดกำลังต้องการ และไม่ค่อยมีใครปลูก.-สำนักข่าวไทย
