รร.รามาการ์เด้นส์ 4 มิ.ย. – กระทรวงเกษตรฯ มุ่งขับเคลื่อนภาคเกษตรไทยด้วยนวัตกรรม หวังสร้างมูลค่าเพิ่มและศักยภาพการแข่งขัน ขึ้นแท่นมหาอำนาจทางการเกษตรโลก
นายลักษณ์ วจนานวัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดงานประชุมวิชาการกรมวิชาการเกษตร ประจำปี 2561 หัวข้อ “เกษตรก้าวไกลด้วยนวัตกรรม สู่ตลาดนำการผลิต” กล่าวว่า ภาคเกษตรเป็นแรงขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยมานาน ทำให้เกิดการจ้างงานระดับท้องถิ่น แต่ยังต้องเผชิญกับความเสื่อมโทรมของทรัพยากรธรรมชาติ ปัญหาความเหลื่อมล้ำทางสังคมและรายได้เมื่อเทียบกับภาคธุรกิจอื่น ๆ และการติดกับดักประเทศรายได้ปานกลางมายาวนานมาก ขณะที่ความท้าทายของภาคเกษตรกรไทย คือ การเพิ่มความสามารถการแข่งขันภาคเกษตรไทย การขาดแคลนแรงงาน เพราะภาคเกษตรไทยเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุอย่างสมบูรณ์แล้ว และภาวะโลกร้อนส่งผลให้เกิดภัยพิบัติต่าง ๆ สภาพอากาศแปรปรวนกระทบการเพาะปลูกของเกษตรกร
ทั้งนี้ ภาคเกษตรไทยยังเป็นความหวังของสังคมไทย โดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์จะมุ่งขับเคลื่อนภาคเกษตรตามยุทธศาสตร์ชาติ ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2560 – 2579) ตั้งเป้าเป็นมหาอำนาจทางการเกษตร โดยมุ่งเน้นให้คนในภาคเกษตรกรที่มีกว่า 25 ล้านคน มีรายได้สูงและอยู่ได้อย่างยั่งยืน ซึ่งไทยเป็นผู้เล่นสำคัญด้านการผลิตและส่งออกสินค้าเกษตรในเวทีโลกด้วยพื้นฐานทางพืชเกษตรเขตร้อนและข้อได้เปรียบด้านความหลากหลายทางชีวภาพที่สามารถพัฒนาต่อยอดโครงสร้างธุรกิจการเกษตรด้วยการสร้างมูลค่าเพิ่ม เน้นเกษตรคุณภาพสูง และขับเคลื่อนการเกษตรด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม ให้ความสำคัญกับการเพิ่มผลิตภาพการผลิตทั้งในเชิงปริมาณและมูลค่า และความหลากหลายของสินค้าเกษตรเพื่อรักษาฐานรายได้เดิมและสร้างฐานอนาคตใหม่ที่สร้างรายได้สูง ทั้งเกษตรปลอดภัยที่ควบคุมป้องกันอันตรายจากฟาร์มถึงโต๊ะอาหาร เกษตรชีวภาพ ซึ่งไทยมีศักยภาพที่จะเป็นผู้นำผลิตและส่งออกผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรระดับโลก เกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น เพื่อส่งเสริมการนำอัตลักษณ์พื้นถิ่นและภูมิปัญญาท้องถิ่นมาใช้ในการผลิตสินค้าและผลิตภัณฑ์เกษตรที่มีมูลค่าเพิ่มสูง เกษตรอัจฉริยะที่นำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาใช้ในการพัฒนาเป็นฟาร์มอัจฉริยะที่ใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และการแปรรูปสินค้าเกษตรขั้นสูง ปรับใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพรีเมี่ยมสู่ตลาดโลก นอกจากนี้ ภาคเกษตรจะสร้างมูลค่าเพิ่มด้วยนวัตกรรม สะอาด ปลอดภัย ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ส่วนงานวิจัย คือ กลไกสำคัญของการพัฒนาการเกษตรของประเทศให้ก้าวหน้า โดยเกษตรกรสามารถนำความก้าวหน้าของเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและผลผลิตมีคุณภาพที่ดีขึ้น โดยงานประชุมวิชาการ กรมวิชาการเกษตร ประจำปี 2561 “เกษตรก้าวไกลด้วยนวัตกรรม สู่ตลาดนำการผลิต” เปิดเวทีให้นักวิจัยกรมวิชาการเกษตรทั่วประเทศกว่า 800 คน แลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์เพื่อใช้เป็นแนวทางการดำเนินงานวิจัยในอนาคต นอกจากนี้ ยังมีการมอบรางวัลผลงานวิจัยดีเด่น 13 ผลงาน และมอบรางวัลให้แก่เกษตรกรดีเด่นสาขาการใช้วิชาการเกษตรที่ดีเหมาะสม (GAP) ประจำปี และเกษตรกรดีเด่นสาขาการปลิตพืชอินทรีย์ดีเด่น รวมทั้งผู้ประกอบการโรงงานแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรดีเด่นสาขาระบบการผลิตตามหลักปฏิบัติที่ดี (GMP) และระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤติที่ต้องควบคุม (HACCP) ด้วย. – สำนักข่าวไทย
