สกลนคร 26 ก.พ.-พาไปชมไก่ขาใหญ่ประจำหมู่บ้าน หรือไก่ตีนโต ที่เกษตรกร จ.สกลนคร นำมาเลี้ยงเป็นอาชีพเสริม แต่สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ
นายบุญนำ สาขันธ์โคตร เกษตรกร จ.สกลนคร เลี้ยงไก่ตีนโต พันธุ์ดองเต๋า ซึ่งมีถิ่นกำเนิดที่เวียดนาม จุดเด่นที่ทำให้ถูกเรียกว่าไก่ขาใหญ่ประจำหมู่บ้าน เพราะมีขาใหญ่ตีนโตกว่าไก่ปกติมาก นํ้าหนักเมื่อโตเต็มวัยอยู่ที่ 6-7 กิโลกรัม รูปร่างแข็งแรง ขาอ้วนๆ ปกคลุมด้วยเกล็ดสีแดง เมื่อโตเต็มที่อายุ 1-2 ปี ส่วนของแข้งและตีนจะโตขึ้นเรื่อยๆ สูสีกับแขนของคนเรา ไก่ดองเต๋ามีราคาแพงเพราะคนเวียดนามนิยมรับประทานเป็นเมนูชูกำลัง การเลี้ยงไก่ที่นี่ใช้พื้นที่หลังบ้านมาสร้างเล้าไก่ แบ่งเป็น 4 ช่อง แยกไก่ตามช่วงอายุ ตั้งแต่การอนุบาลลูกเจี๊ยบ และทำตู้ฟักไข่ในบ้าน เพราะทำให้อัตราการรอดสูงขึ้น นายบุญนำบอกว่า เลี้ยงไก่ตีนโตมา 3 ปีแล้ว และเลี้ยงไก่พันธุ์โปแลนด์เพิ่มเมื่อปีที่แล้ว เพราะกำลังเป็นที่นิยม ราคาดี เป็นไก่สวยงาม สายพันธุ์จากยุโรป มักเรียกว่าไก่จิ๊กโก๋ เพราะตรงหัวของไก่จะฟูๆ เท่ๆ เหมือนจิ๊กโก๋ คนนิยมเลี้ยงไว้ดูเล่น ซึ่งไม่น่าเชื่อว่าจะสร้างรายได้ให้เป็นกอบเป็นกำ ปัจจุบันขายไก่ 2 สายพันธุ์นี้ รายได้เดือนละ 2-3 หมื่นบาท สำหรับพ่อ-แม่พันธุ์ ไก่ตีนโตสวยๆ คู่ละ 20,000 บาท ส่วนไก่โปแลนด์อายุ 1 เดือนขายตัวละ 1000-1500 บาท พ่อพันธุ์ที่สวยๆได้ลักษณะก็ตกตัวละหมื่นเช่นกัน.-สำนักข่าวไทย
