ลำปาง 10 ธ.ค. – เกษตรสร้างชาติวันนี้ ไปดูหมู่บ้านแห่งหนึ่งที่ลำปาง ซึ่งชาวบ้านเคยล้มป่วยจากการใช้สารเคมีทำการเกษตร และกินพืชผักที่ปนเปื้อนยาฆ่าแมลง นำไปสู่การปรับเปลี่ยนปลูกผักสวนครัวอินทรีย์ไว้กินเองกันทั้งหมู่บ้าน เหลือแล้วจึงขาย จนวันนี้กลายเป็นหมู่บ้านผักสวนครัวอินทรีย์ และมีความสุขบนความพอเพียง
แตงกวาที่ปลูกไว้ในหมู่บ้านท่าไม้ ต.แม่ปุ อ.แม่พริก จ.ลำปาง สามารถเก็บมากินได้อย่างสบายใจและปลอดภัยจากสารเคมี เพราะที่นี่ปลูกพืชผักผลไม้ทุกอย่างแบบอินทรีย์
เดินดูบริเวณบ้านแทบทุกหลังในหมู่บ้านท่าไม้แทบจะไม่มีพื้นที่ว่างเปล่าที่ไร้ประโยชน์ เพราะถูกปรับเปลี่ยนให้เป็นแปลงปลูกผักสวนครัวนานาชนิด เป็นสวนหย่อมภายในบ้าน มีทั้งกะหล่ำปลี กะหล่ำดอก พริก ฟักแฟง แตงกวา เรียกว่าปลูกผักสวนครัวทุกชนิดที่ต้องกินต้องใช้ เข้าครัวเมื่อไหร่เก็บไปทำอาหารได้ทันที และยังมีเหลือไว้ขายสร้างรายได้ปีละหลายหมื่นบาท
ทุกวันนี้ชาวบ้านท่าไม้กว่า 60 ครอบครัว จึงมีรายได้จากการขายผักสวนครัวอินทรีย์ทุกวัน มีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงที่ ชาวบ้านที่รวมกลุ่มกันเป็นผู้กำหนดราคาขายเอง อย่างกะหล่ำปลีหัวละ 10-30 บาท แตงกวา ถั่วฝักยาว กิโลกรัมละ 15 บาท
ลุงวศิน หลวงเครือ ผู้ใหญ่บ้านท่าไม้ เล่าถึงจุดเปลี่ยนของหมู่บ้านให้ฟังว่า เมื่อ 2 ปีก่อน ชาวบ้านหลายคนล้มป่วยจากการใช้สารเคมีและกินพืชผักที่ปนเปื้อนสารเคมี จึงรวมกลุ่มกันปลูกพืชผักกินเอง เหลือแล้วจึงขาย กลับกลายเป็นการสร้างรายได้อย่างดี ที่สำคัญสุขภาพดีขึ้นด้วย
บ้านท่าไม้จึงเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของชุมชนที่พึ่งพาตัวเองตามรอยพ่อด้วยความพอเพียง ซึ่งเป็นแนวทางที่ทุกสาขาอาชีพสามารถนำไปปรับใช้ให้หายจนได้ด้วยความพอเพียง. – สำนักข่าวไทย
