กรุงเทพฯ 19 เม.ย.-บนสังคมออนไลน์แชร์ภาพแนะนำผลิตภัณฑ์น้ำมันพืชที่ไม่ทำให้เพิ่มคอเลสเตอรอล เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์.-สำนักข่าวไทย
บทสรุป : จริง แชร์ได้
ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย อสมท ตรวจสอบกับ ผศ.ดร.เรวดี จงสุวัฒน์ หัวหน้าภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุน้ำมันที่ปรากฎในภาพมีโลโก้ “อาหารรักษ์หัวใจ” ที่ผู้ประกอบการส่งตัวอย่างน้ำมันเมล็ดชา น้ำมันมะกอก น้ำมันพาโนล่า และน้ำมันรำข้าวมาตรวจ พบว่าเป็นน้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง บริโภคได้ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ทำให้คอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น และว่าน้ำมันพืชทุกชนิดประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เชิงซ้อน และกรดไขมันอิ่มตัว ในแต่ละวันผู้หญิงควรบริโภคน้ำมัน 4 ช้อนชา น้อยกว่าผู้ชายที่บริโภค 6 ช้อนชา ซึ่งหากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมอาจจะลดปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกายได้
ดร.นัฐพล ตั้งสุภูมิ อาจารย์สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ย้ำว่าน้ำมันพืชในภาพส่วนใหญ่เป็นน้ำมันมะกอก ประกอบด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว ไม่มีผลต่อการเพิ่มคอเลสเตอรอลในร่างกาย เนื่องจากน้ำมันพืชไม่มีคอเลสเตอรอล แต่เมื่อกินอาหารที่มีไขมันเข้าไปร่างกายจะเปลี่ยนเป็นคอเลสเตอรอลชนิดดีและไม่ดี ทั้งนี้น้ำมันพืชแต่ละชนิดเหมาะกับการปรุงอาหารไม่เหมือนกัน จึงไม่ควรใช้น้ำมันชนิดเดียวกับอาหารทุกประเภท
วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน
หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare
สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter
