เกษตรสร้างชาติ : เปลี่ยนอาชีพจากสวนยาง ปลูกผักเหนาะสร้างรายได้
สองสามีภรรยา จ.สงขลา เปลี่ยนอาชีพจากชาวสวนยางและรับซื้อไม้ยาง หันมาปลูกผักกินยอดแบบผสมผสาน หรือเรียกว่า “ผักเหนาะ” สร้างรายได้อย่างงาม
สองสามีภรรยา จ.สงขลา เปลี่ยนอาชีพจากชาวสวนยางและรับซื้อไม้ยาง หันมาปลูกผักกินยอดแบบผสมผสาน หรือเรียกว่า “ผักเหนาะ” สร้างรายได้อย่างงาม
การทำนาเกลือในปัจจุบัน แม้มีราคาที่ดีขึ้นถึงเกวียนละ 4,000 บาท แต่ปัญหาใหญ่ในขณะนี้ คือ กำลังอยู่ในภาวะเสี่ยงต่อการขาดผู้สืบทอดการทำนาเกลือต่อจากบรรพบุรุษ
ศูนย์พัฒนาการเกษตรภูสิงห์ฯ จ.ศรีสะเกษ ศึกษาการเพาะเห็ดระโงก ควบคู่การปลูกไม้วงศ์ยาง เพื่อส่งเสริมให้ชาวบ้านปลูกป่า และศึกษาการปลูกมันป่า ให้เป็นแหล่งอาหารชุมชน
วันนี้จะพาไปดูเรื่องราวดีๆ ของเกษตรกรดีเด่นใน ต.คึกคัก อ.ตะกั่วป่า จ.พังงา ที่นำแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาปรับใช้ สร้างรายได้ให้กับครอบครัว
ทหารค่ายเม็งรายมหาราชที่เชียงราย ปลูกผักแบบอินทรีย์ รวมทั้งเลี้ยงสัตว์ ไว้เป็นอาหารจำหน่ายให้กำลังพลและครอบครัว รวมไปถึงประชาชนผู้สนใจ ในราคาถูก ที่สำคัญยังกลายเป็นแหล่งเรียนรู้การเกษตรแบบพอเพียงด้วย
ช่วงนี้พาไปที่ อ.มวกเหล็ก จ.สระบุรี ซึ่งมีแปลงปลูกเบญมาศที่ใหญ่ที่สุดในพื้นที่ภาคกลาง และสามารถตัดดอกจำหน่ายสร้างรายได้อย่างงดงามตลอดทั้งปี
จากนี้ไปจนถึงเดือนตุลาคมจะเป็นช่วงฝนตกชุกที่สุดของปี กรมชลประทานวางแผนการบริหารจัดการน้ำลุ่มเจ้าพระยาแล้ว โดยมั่นใจว่าจะไม่เกิดน้ำท่วมใหญ่อย่างแน่นอน
เกษตรกรในทุ่งบางระกำพึงพอใจ ที่หลังเกี่ยวข้าวแล้ว กรมชลประทานผันน้ำหลากเข้าไปเก็บกักในทุ่งนา เพราะพวกเขาจะมีรายได้จากการจับปลาขาย ก่อนถึงฤดูเพาะปลูกหน้า
ทุ่งบางระกำ เป็นที่ลุ่มต่ำที่สุดในภาคกลางตอนบน ปีนี้ รมว.เกษตรฯ มีนโยบายให้กรมชลประทานส่งน้ำให้ทำนาก่อนฤดูทำนาปกติ 1 เดือน เพื่อจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ก่อนช่วงน้ำหลาก และต่อยอด โดยทำทุ่งบางระกำเป็นแก้มลิงรับน้ำ
ที่นาภาคอีสานมักประสบปัญหาน้ำท่วมซ้ำซากในฤดูฝน และแล้งจัดในฤดูแล้ง จึงทำนาไม่ได้ผล มีเกษตรกรรายหนึ่งใน จ.ศรีสะเกษ แก้ปัญหาดังกล่าว เปลี่ยนนาข้าวเป็นสวนที่สร้างสุข สร้างรายได้ สร้างอาหาร กลายเป็นต้นแบบเกษตรกรของจังหวัด
เกษตรสร้างชาติ วันนี้พาไปรู้จักกับเกษตรกรรายหนึ่งใน อ.เมืองตราด ทดลองปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ไว้รับประทานเองตามความชอบ ก่อนขยายโรงเรือนและปลูกเพิ่ม สามารถจำหน่ายเป็นรายได้เสริม
เกษตรกรผู้เลี้ยงปลากรายใน จ.ชัยนาท รวมกลุ่มกันเพื่อเตรียมเข้าสู่เกษตรระบบแปลงใหญ่ ซึ่งหวังว่าจะช่วยกลุ่มเกษตรกรกำหนดราคาขายที่เป็นธรรมได้ ไม่ให้พ่อค้าแม่ค้ากดราคา