เกลือไทย

เพชรบุรี 3 มี.ค.-กระทรวงเกษตรฯ ตั้งเป้าพัฒนาเกลือเป็นสินค้าส่งออก             นายวิวัฒน์ ศัลยกำธร รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมสหกรณ์การเกษตรเกลือทะเลไทยเพชรบุรี จำกัด ตำบลบ้านแหลม อำเภอบ้านแหลม จังหวัด เพชรบุรี ว่า กระทรวงเกษตรฯ มีนโยบายที่จะพัฒนาและยกมาตรฐานการผลิตเกลือไทยให้เป็นสินค้าส่งออกสำคัญเป็นที่รู้จักและต้องการในตลาดโลกอย่างถาวร โดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง จะช่วยกันหาทางลดต้นทุนการผลิต  และจัดทำมาตรฐานสินค้าเกลือทะเล โดยจำแนกเกลือให้มีหลายระดับ สามารถแปรรูปผลผลิตเกลือให้สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในด้านอื่นๆ เช่น สนับสนุนการนำเกลือทะเลมาใช้ในการผลิตสารฝนหลวงที่ได้มาตรฐาน พร้อมทั้งให้สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ทำการศึกษาวิจัยการพัฒนาเกลือทะเล เพื่อนำไปใช้ประโยชน์อื่นๆ อย่างกว้างขวาง นายวิวัฒน์ กล่าวว่า กระทรวงเกษตรฯ จะระดมความร่วมมือในเรื่องดังกล่าวอย่างจริงจัง เพื่อให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นและมีอาชีพที่มั่นคง และผ่านการจำหน่ายเกลือที่มีช่องทางการตลาดเพิ่มขึ้น พร้อมกันนี้จะส่งเสริมยกระดับระบบสหกรณ์นาเกลือให้เกิดความเข้มแข็ง มีการบริหารจัดการที่ดี  ซึ่งจะต้องหาแนวทางส่งเสริมและพัฒนาต่อไป สำหรับในจังหวัดเพชรบุรีมีพื้นที่ในการทำนาเกลือของเกษตรกรผู้ผลิตเกลือทะเล รวมทั้งสิ้น 32,000 ไร่ โดยเกษตรกรสมาชิกของสหกรณ์การเกษตรเกลือทะเลไทยเพชรบุรี จำกัด มีพื้นที่ทำนาเกลือ จำนวน 16,286 ไร่ คิดเป็น […]