
ชัวร์ก่อนแชร์ CHECK-LIST : 5 เรื่องฮิต สารพัดประโยชน์ กินไข่แก้โรค จริงหรือ ?
บทความนี้เรียบเรียงโดยเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (Artificial Intelligence : AI) โดยมีเนื้อหาหลักจากคลิปวิดีโอ 23 กรกฎาคม 2568 ไข่… สารพัดความเชื่อ : ตรวจสอบ 5 สูตรเด็ดรักษาโรค จริงหรือแค่แชร์มั่ว ? “ไข่” เป็นวัตถุดิบสามัญประจำบ้านที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ แต่ในขณะเดียวกันก็มักจะถูกนำไปผูกโยงกับความเชื่อและสูตรการรักษาโรคแบบแปลก ๆ ที่แชร์กันอย่างแพร่หลายบนโลกออนไลน์ ตั้งแต่การกินเปลือกไข่ไปจนถึงการนำไปดองหรือผสมกับสมุนไพรต่าง ๆ บทความนี้จะพาไปตรวจสอบ 5 ความเชื่อยอดนิยมเกี่ยวกับการใช้ไข่รักษาโรค ว่าเรื่องไหนเป็นความจริง และเรื่องไหนที่ควร “ชัวร์ก่อนแชร์” 5. กินเปลือกไข่บด เพิ่มแคลเซียม รักษาโรค จริงหรือ ? แชร์ว่า เปลือกไข่มีแคลเซียมสูง สามารถนำมาบดกินเพื่อเสริมแคลเซียมและรักษาโรคกระดูกพรุนได้ ตรวจสอบกับ นายฐนิต วินิจจะกูล นักกำหนดอาหาร ผู้ช่วยอาจารย์ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล บทสรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ แม้เปลือกไข่จะประกอบด้วยแคลเซียมคาร์บอเนตเป็นส่วนใหญ่จริง แต่ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ยืนยันว่าร่างกายจะสามารถดูดซึมแคลเซียมจากเปลือกไข่ดิบได้ดีและปลอดภัย อีกทั้งเปลือกไข่ดิบยังเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลาซึ่งเป็นอันตราย การรับแคลเซียมจากอาหารตามธรรมชาติ เช่น นม […]