ชัวร์ก่อนแชร์ : ทำ IF 16/8 เสี่ยงตายจากโรคหัวใจ 91% จริงหรือ ?

5 เมษายน 2567 – จากกรณีที่มีการแชร์เตือนว่า ข่าวช็อกวงการ IF วันนี้ ผลการศึกษาพบว่า ทำ IF แบบ 16/8 เสี่ยงเสียชีวิตจากโรคหัวใจ 91% นั้น

บทสรุป : ยังสรุปไม่ได้ชัดเจนว่าการทำ IF เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจ ⚠️

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับ รศ. ดร. พญ.ฉันทชา สิทธิจรูญ ภาควิชาสรีรวิทยา คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล อธิบายว่า

“การศึกษาวิจัยยังมีข้อจำกัด เนื่องจากอาศัยข้อมูลจากการสัมภาษณ์กลุ่มตัวอย่างเกี่ยวกับเวลาการกินอาหารของพวกเขาเท่านั้น

ทีมวิจัยมีการสำรวจสุขภาพและโภชนาการแห่งชาติ 2003-2018 เปรียบเทียบกับ ฐานข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคเกี่ยวกับผู้เสียชีวิต 2003-2018 ซึ่งเป็นการเชื่อมโยงของ 2 ฐานข้อมูล และเป็นการสำรวจจากความทรงจำ ดังนั้นการสรุปว่าทำ IF เสี่ยงเสียชีวิตจากโรคหัวใจ 91% อาจจะเป็นการสรุปที่เกินจริง ต้องศึกษาต่อเนื่องต่อไป”

สัมภาษณ์เมื่อ : 1 เมษายน 2567
ตรวจสอบข้อเท็จจริงโดย : พีรพล อนุตรโสตถิ์
เรียบเรียงโดย : ชยานิษฐ์ ผ่องใส