ชัวร์ก่อนแชร์ FactINFOcus : ดื่มน้ำเย็น ทำให้ไขมันจับตัวเป็นก้อน จริงหรือ ?

ตามที่มีการแชร์คลิปเตือนว่า การดื่มน้ำเย็นจะทำให้ไขมันจับตัวแข็งอุดตันในร่างกายนั้น

สรุป : ไม่จริง ไม่ควรแชร์ ❌️

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ ตรวจสอบกับดร.วราภรณ์ มลิลาศ อาจารย์ประจำสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่า

เมื่อน้ำเย็นเจออุณหภูมิในปากจะถูกเปลี่ยนให้เป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อร่างกายคือ 37 องศาเซลเซียส ซึ่งไขมันไม่สามารถเป็นไขได้ในอุณหภูมิดังกล่าว ภาพที่เห็นในคลิปเป็นเพียงการทดลองว่าเมื่อน้ำบางประเภทถูกอุณหภูมิที่ต่ำกว่าจะทำให้เป็นไข หากใช้น้ำอุ่นเลียนแบบอุณหภูมิร่างกายก็ไม่มีผลให้เกิดเป็นไข จึงควรระวังการกินไขมันมากกว่ากลัวว่าไขมันจะจับตัวเป็นไขในร่างกาย

อย่างไรก็ตาม แม้น้ำเย็นจะสร้างความสดชื่นเวลาออกกำลังกาย แต่ควรกินน้ำอุณหภูมิห้องหรือน้ำอุ่นมากกว่าน้ำเย็น เพื่อป้องกันการสูญเสียพลังงานที่ต้องปรับอุณหภูมิที่เย็นเข้าสู่อุณหภูมิใกล้เคียงกับร่างกาย