ตรัง 27 มิ.ย. – สองสามีภรรยา กลับบ้านเกิด จ.ตรัง เลี้ยงด้วงสาคูในกะละมังขายในพื้นที่ และออนไลน์ ลงทุนต่ำ ประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย รายได้ดีหลักหมื่นต่อเดือน
สองสามีภรรยา ผันตัวจากลูกจ้างฟาร์มเพาะเลี้ยงด้วงสาคู จ.พัทลุง กลับบ้านเกิด จ.ตรัง เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา นำประสบการณ์ที่ได้กลับมาเพาะเลี้ยงด้วงสาคูในกะละมัง โดยใช้ต้นสาคูบดละเอียดเป็นอาหารของด้วงสาคู ครั้งแรกสั่งซื้อพ่อแม่พันธุ์มา 10 คู่ เลี้ยงไว้ 20 วัน จึงได้ด้วงสาคูพร้อมขาย กิโลกรัมละ 200 บาท หากเลี้ยงต่อไปอีก 25 วัน จะได้ “ตัวหวัง” หรือพ่อแม่พันธุ์โดยไม่ต้องหาซื้ออีก และจากพ่อแม่พันธุ์ที่เพาะได้ นำมาขยายเป็นด้วงสาคู วนเวียนสับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ เป็นการลงทุนต่ำ ประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย แต่รายได้ดี
1 กะละมัง จับด้วงสาคูได้ประมาณ 1-2 กิโลกรัม สามารถนำไปทำได้สารพัดเมนู ทั้งผัด ทอด ยำ ทำแกงและทำด้วงช็อตก็ได้ ส่วนลูกค้ามีทั้งในอำเภอนาโยงและอำเภอใกล้เคียง ส่งขายทางออนไลน์สร้างรายได้วันละ 1,000-2,000 บาท หรือกว่า 50,000 บาทต่อเดือน ขณะที่ตลาดยังต้องการอีกจำนวนมาก
น.ส.จันจิรา บอกว่า เลี้ยงด้วงสาคูมา 2 เดือนแล้ว เลี้ยงทั้งหมด 75 กะละมัง เก็บขายได้วันละ 5-10 กิโลกรัม หรือบางวันได้ 5 กิโลกรัม ขายกิโลกรัมละ 200 บาท ส่วนใหญ่เป็นลูกค้าแถวบ้านหรือทางออนไลน์ก็มี ส่วนรสชาติอร่อยไม่มีกลิ่น กินแล้วมัน ๆ ทำเป็นอาหารได้หลายอย่าง ทั้งยำ ผัด และด้วงสามรส . – สำนักข่าวไทย
