เด็กป่วยหลังกินไส้กรอก อาการดีขึ้น

เชียงใหม่ 3 ก.พ. – สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ เผยที่ จ.เชียงใหม่ มีเด็กป่วยหลังกินไส้กรอก 2 คน ตอนนี้อาการดีขึ้นแล้ว เบื้องต้นคาดเกิดจากสารเจืออาหารที่เป็นอันตราย โดยเฉพาะไนไตรท์

นางนฤมล ขันตีกุล หัวหน้ากลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ ชี้ให้ดูลักษณะของไส้กรอกไก่รมควัน ไม่มียี่ห้อ ไม่ระบุแหล่งที่มา และไม่มี อย. ซึ่งสั่งซื้อทางออนไลน์ ทำให้เด็กล้มป่วย โดยที่ จ.เชียงใหม่ มี 2 คน เป็นเด็กวัย 5 ขวบ และ 7 ขวบ มีอาการมึนศีรษะ หายใจเร็ว ปาก ลิ้น และนิ้วมือเป็นสีเขียว จากการขาดออกซิเจนในเลือด ตอนนี้อาการดีขึ้นแล้ว เบื้องต้นอาจเกิดจากสารเจืออาหารที่เป็นอันตราย โดยเฉพาะไนไตรท์

ก่อนหน้านี้ เจ้าหน้าที่ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบแผงขายไส้กรอก ในตลาดเมืองใหม่ ไม่พบไส้กรอกรมควันชนิดดังกล่าววางจำหน่าย แต่พบไส้กรอกที่ไม่มีฉลาก หรือแหล่งที่มา วางขาย 1 ตัวอย่าง จึงห้ามนำมาจำหน่าย และเก็บตัวอย่างไปตรวจพิสูจน์

ขณะที่ทีมข่าวไปสำรวจร้านจำหน่ายไส้กรอกตามตลาดสด อย่างที่ อ.สันทราย ซึ่งแม่ค้าส่วนใหญ่ยืนยันว่า เลือกซื้อสินค้าที่มียี่ห้อและมีแหล่งที่มาชัดเจนมาจำหน่าย เพื่อความปลอดภัยของลูกค้าอยู่แล้ว ซึ่งราคาแพงกว่าไส้กรอกที่ไม่มียี่ห้อเพียง 5-10 บาทเท่านั้น

ส่วนผลตรวจเด็กอายุ 8-12 ขวบ จำนวน 3 ราย ในพื้นที่ ต.กะลาเส อ.สิเกา จ.ตรัง ที่เกิดอาการป่วยด้วยภาวะเมทฮีโมโกลบินอย่างเฉียบพลัน จากการรับประทานไส้กรอกที่ซื้อจากร้านค้าในชุมชน นพ.ตุลกานต์ มักคุ้น โฆษก ศบค.ตรัง จะได้รับรายงานในวันศุกร์นี้ (4 ก.พ.) จากการลงพื้นที่พบว่า มีการนำไส้กรอกยี่ห้อดังกล่าวเข้ามาจำหน่ายทั้งหมด 80 ถุง ในพื้นที่ 3 อำเภอของ จ.ตรัง คือ อ.ห้วยยอด อ.วังวิเศษ และ อ.สิเกา โดยนำมาจาก อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช ซึ่งทางเจ้าหน้าที่ได้ตรวจยึดและเก็บตัวอย่างส่งตรวจสอบ

ขณะที่สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสมุทรสาคร ออกสำรวจตามร้านค้าอาหารแช่แข็งในตลาดมหาชัย ตลาดแม่เน้ย ที่มีการนำไส้กรอก ลูกชิ้นหมู เนื้อปลา มาจำหน่าย ไม่พบไส้กรอกชนิดที่กำลังเป็นข่าวดัง แต่มีบางร้านพบสินค้าที่บรรจุภัณฑ์ไม่ระบุชื่อ หรือแหล่งผลิต เมื่อตรวจสอบพบว่ามีแหล่งผลิตที่แสดงได้ แต่ถุงบรรจุภัณฑ์หมด จึงนำถุงที่ไม่มีที่มาบรรจุแทน ซึ่งทางเจ้าหน้าที่ได้เก็บตัวอย่างไปตรวจสอบ และสั่งให้ทางร้านเก็บออก ห้ามจำหน่าย หากฝ่าฝืนมีโทษปรับสูงถึง 30,000 บาท

นพ.สุริยะ คูหะรัตน์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดสมุทรสาคร เตือนพ่อค้าแม่ค้าที่รับของเหล่านี้มาขาย หรือส่งต่อ ให้ตรวจสอบที่มาและคุณภาพสินค้าให้ดีก่อน เพราะเวลาเกิดเหตุขึ้นจะทำให้ภาพรวมของจังหวัดเสียหายไปด้วย ส่วนประชาชนเวลาจะบริโภคสินค้าเหล่านี้ก็ขอให้ระมัดระวัง และพยายามเลือกสินค้าที่มีมาตรฐาน เพื่อความปลอดภัย. – สำนักข่าวไทย