ประจวบคีรีขันธ์ 17 ต.ค. – หนุ่มสาวคนรุ่นใหม่ เบื่องานประจำ อยากเป็นนายตัวเอง หันมาขายบุฟเฟต์ข้าวแกง ข้าวมันไก่ มีให้เลือกกว่า 30 อย่าง ราคา 69 บาท อิ่มได้ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา เป็นขวัญใจผู้มีรายได้น้อย
ที่ร้านบุฟเฟต์ข้าวแกง ข้าวมันไก่ รสชาติอร่อย ของคุณสุดารัตน์ อายุ 34 ปี และสามี เปิดขายมาประมาณหนึ่งปี ตั้งอยู่ริมถนนทางหลวงชนบทปราณบุรี ปากน้ำปราณ หลังห้างโลตัสปราณบุรี ต.เขาน้อย อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ แต่ละวันมีเมนูให้เลือกกว่า 30 อย่าง
ส่วนข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ข้าวหน้าเป็ด เจ้าของร้านจะทำให้เอง ส่วนข้าวแกง ลูกค้าบริการตัวเองได้เลย เติมได้ไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา ราคาแค่ 69 บาท เป็นขวัญใจผู้มีรายได้น้อย หากวันไหนขายไม่หมด จะตักใส่ถุงแจกให้ผู้มีรายได้น้อยรับประทาน ไม่มีของค้าง
เจ้าของร้านบอกว่า เคยเป็นพนักงานบริษัทแห่งหนึ่ง รู้สึกอิ่มตัว อยากออกมาขายของ เริ่มแรกขายหมูกระทะ แต่รายได้ไม่พอ ส่วนแม่แฟนขายอาหารตามสั่ง จึงหัดทำข้าวมันไก่แล้วมาเช่าที่ขายกับแม่ขายข้าวมันไก่กับอาหารตามสั่งแต่ก็ยังขายไม่ดีขึ้น ปรึกษากันว่าต้องขายอะไรให้ฉีกแนวหน่อย จึงตัดสินใจเปิดบุฟเฟต์ข้าวแกง ข้าวมันไก่
ทางร้านมีกฎการกินบุฟเฟต์ คือ 1.จานข้าวคนละหนึ่งใบ ทานไม่อิ่มใช้จานเดิมตักเพิ่มได้ 2. กับข้าวตักราดข้าวเท่านั้น 3. ถ้วยใช้ตักซุปเท่านั้น และ 4.ทานไม่หมดปรับ 69 บาท เปิดขายประมาณ 08.00 น. หยุดทุกวันเสาร์ ส่วนลูกค้ามีทั้งพนักงานบริษัท ข้าราชการ .- สำนักข่าวไทย
