ตรัง 24 ส.ค. – สองสามีภรรยาคนรุ่นใหม่ ผุดไอเดียหมั่นโถวฟักทองแฟนซี 2 เมนูใหม่ “หมั่นโถวสิงโต” และ “หมั่นโถวส้มมงคล” เน้นความน่ารักที่สามารถกินได้ เอาใจลูกค้า รับทุกช่วงเทศกาลของชาวจีน
พาไปที่ร้านกินเป็นสุข ในเขตเทศบาลนครตรัง อ.เมือง จ.ตรัง บรรยากาศน่ารักสไตล์โบราณ นั่งสบาย ๆ เหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน และจะได้เห็นขนมหมั่นโถวฟักทองแฟนซี น่ารักน่ากินมากมาย มีทั้งหน้าผึ้ง หน้าเม่น หน้าปู หน้ากระต่าย หน้าลิง หน้าหมีพูห์ ทั้งหมดล้วนเป็นไอเดียของสองสามีภรรยา เจ้าของร้านกินเป็นสุข
ล่าสุด ผุดไอเดียทำหมั่นโถวสิงโต สัตว์เทพเจ้าจีน และหมั่นโถวส้มมงคล เพื่อเอาใจลูกค้า รับทุกช่วงเทศกาลของชาวจีน เป็นสัญลักษณ์ความมงคลในรูปแบบของขนม มีความแปลกใหม่ แต่ยังคงความดั้งเดิม โดยมีขนาดที่ใหญ่ และมีสีสันสดใสกว่าหมั่นโถวแฟนซีปกติของทางร้าน แถมมีรายละเอียดในการทำและต้องใช้เวลาในการทำนานกว่าหมั่นโถวแบบอื่นๆ ที่สำคัญ สีสันที่ได้ล้วนใช้สีจากธรรมชาติ เช่น สีเหลือง ทำจากฟักทอง สีเขียวทำจากใบเตย สีแดงทำจากบีทรูท และสีดำทำจากชาร์โคล
สำหรับหมั่นโถวส้มมงคล เป็นการผสมสีแดงของบีทรูท กับสีเหลืองของฟักทอง ก็จะได้ออกมาเป็นสีส้ม มีการเติมใบให้สวยงามน่ากิน และที่พิเศษมากๆ คือ ปั้นหมั่นโถวเป็นเส้นเล็กๆ แล้วมาทำเป็นอักษรจีน คำว่า โชคลาภ และสิริมงคล ติดลงไปบนผลส้มด้วย
หมั่นโถวสิงโต ขายลูกละ 89 บาท ส่วนหมั่นโถวส้มมงคล ราคาเริ่มต้นที่ 79 บาท ส่วนหมั่นโถวฟักทองแฟนซีอื่น ๆ ราคาเริ่มต้นที่ 20 – 89 บาท นอกจากนี้ยังมีหมั่นโถวธรรมดา ขายลูกละ 12 บาท . – สำนักข่าวไทย