ตรัง 5 ก.พ. – นักศึกษาวิทยาลัยเทคนิคตรัง ผุดไอเดียทำคัพเค้กแคคตัส เสมือนจริงขาย แต่ละถ้วยมีเอกลักษณ์ไม่ซ้ำกัน อร่อย หวานน้อย สร้างรายได้ระหว่างเรียน
ที่แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยเทคนิคตรัง นักศึกษา ปวช.ปี 2 และปี 3 กว่า 10 คน เร่งทำคัพเค้กแคคตัสหลากหลายรูปแบบ ซึ่งมีสีสันและลวดลายต่าง ๆ เสมือนต้นจริง สวยงามแปลกตาไม่ซ้ำแบบกัน แต่ละถ้วยล้วนเกิดจากจินตนาการของนักศึกษา ขายในราคาถ้วยละ 35 บาท พร้อมให้ลูกค้าได้เลือกซื้อไปเป็นของว่าง ของฝาก ของขวัญ
ขั้นตอนการทำคัพเค้กก็เหมือนการทำคัพเค้กทั่ว ๆ ไป มีไข่ไก่ เนยสด นมจืด น้ำมันพืชและส่วนผสมอื่น ๆ ตีแป้งให้เข้ากันก่อนหยอดลงในถ้วย นำไปอบนานประมาณ 30 นาที ทิ้งไว้ให้เย็นตัวลงก่อนนำมาตกแต่งด้วยครีมหลากสี แต้มด้วยจินตนาการของนักศึกษา บวกกับการใช้สมาธิทำให้ได้ออกมาเป็นแคคตัสที่สวยงาม หลังทำขายทางโลกออนไลน์เป็นครั้งแรก มีผลตอบรับที่ดีมาก ทำให้นักศึกษาบางคนนำไปทำขายเป็นรายได้เสริมได้อีกทางหนึ่งด้วย
ใครสนใจติดต่อได้ที่แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ วิทยาลัยเทคนิคตรังหรือทางเพจของศูนย์บ่มเพาะวิทยาลัยเทคนิคตรัง .- สำนักข่าวไทย
