กล้วยปิ้งรสชาติใหม่ ท็อปปิ้งแน่น

สมุทรสงคราม 27 ก.ย. – หนุ่มวัย 38 ปี ผุดไอเดียต่อยอดกล้วยปิ้งรสเด็ดสูตรคุณย่า เพิ่มท็อปปิ้งแน่นๆ ลูกค้าติดใจมาซื้อแต่ละวันใช้กล้วยมากถึง 2,000 ลูก


ที่ริมถนนปากท่อสายเก่า หมู่ 8 ตำบลวัดประดู่ อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม มีร้านกล้วยปิ้งที่เจ้าของปิ้งไอเดีย เพิ่มท็อปปิ้ง สร้างรสชาติใหม่ให้ลิ้มลอง โดยนายเทิดศักดิ์ ขาวสะอาด อายุ 38 ปี ได้ใส่เผือก, มันม่วง, มันส้ม, ฟักทอง ลูกเดือย, ถั่วเขียวผ่าซีก และข้าวโพด ที่ทำเองแบบสดใหม่วันต่อวัน เอามาราดหน้ากล้วยปิ้ง ย่างบนเตาไฟ เคลือบผิวกล้วยด้วยน้ำตาลมะพร้าวแท้ ขายเป็นกล่องๆ ละ 8 ลูก ราคากล่องละ 30 บาท ถ้าเพิ่มท็อปปิ้งกล่องละ 40 บาท

พ่อค้ากล้วยปิ้ง เล่าว่าเดิมเคยขับรถจักรยานยนต์ขายน้ำตามสถานที่ต่างๆ แต่ช่วงหลังขายไม่ดี จึงหันมาขายกล้วยปิ้งโดยใช้สูตรกล้วยปิ้งรสเด็ดของคุณย่า ที่ในอดีตเคยขายกล้วยปิ้งชื่อดังในตำบลวัดประดู่ ขายได้วันละประมาณ 500 ลูก พอหลังโควิดที่ลูกค้าเงียบ จึงเกิดปิ๊งไอเดียนำท็อปปิ้งมาเป็นจุดขายดึงลูกค้า เปิดเพจชื่อ กล้วยย่าง เจี๊ยบ เจี๊ยบ จนมีลูกค้าติดใจบอกต่อทำให้ปัจจุบันขายกล้วยปิ้งได้ถึงวันละ 2,000 ลูก ใช้น้ำตามะพร้าววันละ 10 กิโลกรัม เคล็ดลับสำคัญ คือใช้กล้วยผลเล็ก เนื้อหวาน ไม่มีใส้ และใช้น้ำตาลมะพร้าวอัมพวาโดยเฉพาะทำน้ำราด ซึ่งจะให้กลิ่นหอมหวานแบบธรรมชาติ


ด้านลูกค้า กล่าวว่า ได้ชิมแล้วอร่อย เลยซื้อไปฝากเพื่อนๆ ซึ่งเพื่อนก็ชอบกันมาก ทั้งกล้วยและท็อปปิ้ง ถ้าได้ผ่านมาแต่ละครั้งเพื่อนๆ จะฝากซื้อจำนวนมาก ครั้งนี้ก็มาซื้อ 50 กล่อง. -สำนักข่าวไทย

ดูข่าวเพิ่มเติม

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ข่าวแนะนำ

ซุ้มไฟเฉลิมพระเกียรติฯ สุดตระการตา รับประเพณียี่เป็ง

ยามค่ำคืนในตัวเมืองเชียงใหม่ ประดับประดาด้วยแสงไฟรับประเพณียี่เป็ง หรือลอยกระทงเชียงใหม่ โดยเฉพาะบนถนนท่าแพ มีการสร้างซุ้มประดับไฟเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว จำนวน 14 ซุ้ม ยาวกว่า 200 เมตร.

“ฟิล์ม รัฐภูมิ” ตั้งโต๊ะแจงปมรีดทรัพย์ รับอ้างชื่อ “หนุ่ม กรรชัย” เพื่อขายงาน

“ฟิล์ม รัฐภูมิ” ตั้งโต๊ะแจงปมเรียกรับเงิน 20 ล้านบาท จากดิไอคอน ยอมรับอ้างชื่อ “หนุ่ม กรรชัย” เพราะต้องการขายงาน

คุมตัว “ตี่ลี่ฮวงจุ้ย” ฝากขัง เจ้าตัวเงียบรีบเดินขึ้นรถตู้

ตำรวจกองปราบคุมตัว “ตี่ลี่ฮวงจุ้ย” ฝากขัง ผู้ต้องหาปัดตอบสื่อ ด้านพนักงานสอบสวนคัดค้านการประกันตัว เพราะมีพฤติการณ์หลบหนี