ปัตตานี 8 ม.ค. – เกษตรกรผู้ปลูกข้าวที่ อ.มายอ จ.ปัตตานี รวมกลุ่มปลูกข้าวมะจานู ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่นิยมรับประทานกันมากในจังหวัดชายแดนภาคใต้ หลังมีผู้ปลูกข้าวพันธุ์ดังกล่าวน้อยลงเรื่อยๆ
หลังทุ่งนาถูกน้ำท่วมเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ต้นข้าวได้รับความเสียหายจำนวนมาก ชาวนาที่บ้านบูดน ม.1 ต.ปะโด อ.มายอ จ.ปัตตานี ช่วยกันลงแขกปักดำต้นข้าวพันธุ์มะจานู ซึ่งเป็นข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่นิยมรับประทานกันมากในจังหวัดชายแดนภาคใต้ เพราะเป็นพันธุ์ข้าวที่เมื่อหุงสุกเป็นข้าวสวยแล้วจะไม่แข็งและไม่เหนียวแฉะ มีรสชาติอร่อย หอมมัน เหมาะกับการรับประทานกับแกงปักษ์ใต้ จึงเป็นที่นิยมของคนในพื้นที่ เกษตรกรนำไปจำหน่ายข้าวสารได้ราคา 35 บาท/กก. ซึ่งได้ราคาสูงกว่าข้าวพันธุ์พื้นเมืองอื่นๆ
เกษตรกรผู้ปลูกข้าวมะจานูบอกว่า ข้าวชนิดนี้เป็นพันธุ์ที่นิยมรับประทานกันมาตั้งแต่อดีต และเริ่มจะสูญพันธุ์ไป เพราะมีจำนวนผู้ปลูกน้อยลงเรื่อยๆ จึงรวมกลุ่มเกษตรกรกว่า 20 คน ขยายพื้นที่ปลูกข้าวมะจานูให้มากขึ้น ภายหลังสำนักงานเกษตร อ.มายอ จ.ปัตตานี ส่งเสริมให้ปลูกข้าวพันธุ์มะจานู และผลักดันให้เป็นของดีประจำอำเภอมายอ โดยได้ขยายพื้นที่ปลูกไปยัง 13 ตำบลของอำเภอมายอ พลิกผืนนาร้างปลูกข้าวมะจานู ในแต่ละปีเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ข้าวเปลือกเฉลี่ย 400 กก./ไร่ สีเป็นข้าวสารได้ 320 กก./ไร่ จำหน่ายราคา 35 บาท/กก. ทำให้เกษตรกรมีรายได้จากการปลูกข้าวเฉลี่ยกว่า 10,000 บาทต่อรอบฤดูกาล เป็นรายได้เสริมจากอาชีพหลักกรีดยางพารา
การทำนาปลูกข้าวของกลุ่มเกษตรกรที่นี่เน้นปลูกข้าวแบบอินทรีย์ การปลูกโดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์จะส่งผลให้ต้นข้าวเจริญเติบโตได้ดีกว่าการใช้ปุ๋ยเคมี ด้วยกระบวนการผลิตดีปลอดสารเคมี ทำให้สมาชิกกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกข้าว อ.มายอ ได้รับการรับรอง GAP หรือมาตรฐานสินค้าเกษตรการปฏิบัติการทางการเกษตรที่ดี โดยกรมการข้าว เป็นเครื่องยืนยันถึงมาตรฐานความปลอดภัยอีกด้วย. – สำนักข่าวไทย
