น่าน 1 มิ.ย.- แพทย์ รพ.น่าน ย้ำเตือนไม่กินเนื้อสัตว์สุกดิบ ล่าสุดรับตัวชายวัย 57 ปี เข้าไอซียู ชีพจรต่ำ ความดันตก หลังตั้งวงกับเพื่อนดื่มสุราแกล้มลาบหมูดิบ คาดป่วยโรคหูดับ
นพ.พงศ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลน่าน เปิดเผยถึงอาการของผู้ป่วยชาย อายุ 57 ปี ถูกนำตัวเข้าห้องไอซียู ด้วยชีพจรต่ำและความดันตก หลังจากร่วมวงดื่มสุราและกินลาบหมูดิบว่า ทีมแพทย์เร่งให้ยาปฏิชีวนะ เนื่องจากมีการติดเชื้อในกระแสเลือด และจากการสอบสวนโรคทราบว่าผู้ป่วยดื่มสุรากับเพื่อนอีก 4 คน และซื้อเนื้อหมูสดมาจากพื้นที่ภูเพียงมาปรุงอาหารลาบดิบเป็นกับแกล้ม จากนั้นประมาณ 5 ชั่วโมง ผู้ป่วยรายนี้ก็เกิดอาการตัวร้อนเป็นไข้ หน้ามืด ท้องเสีย ญาติจึงตัวส่งรักษาที่โรงพยาบาลภูเพียง แต่อาการยังหนัก จึงส่งมารักษาต่อที่โรงพยาบาลน่าน แพทย์ได้วินิจฉัยโรคคาดว่าเกิดจากเชื้อโรคสเตรปโตคอคคัส ซูอิส หรือโรคหูดับ ซึ่งเป็นเชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในสุกร ขณะนี้ทีมแพทย์ได้ให้ยาปฏิชีวนะและผู้ป่วยปลอดภัยแล้ว แต่ยังต้องอยู่ในความดูแลของแพทย์อย่างใกล้ชิด พร้อมทั้งได้เก็บชิ้นเนื้อไปตรวจสอบหาเชื้ออย่างละเอียดอีกครั้ง
นพ.พงศ์เทพ ย้ำเตือนประชาชนว่า ขอให้ซื้อเนื้อหมูจากแหล่งชำแหละที่เชื้อถือได้ และรับประทานอาหารที่ปรุงสุกเท่านั้น สำหรับโรคสเตรปโตคอคคัส ซูอิส เป็นเชื้อแบคทีเรียเกิดในสุกร ปกติก็จะมีอยู่ในสุกรเกือบทุกตัว ซึ่งเชื้อฝังตัวอยู่ในต่อมทอนซิลของสุกร แต่ไม่ได้ก่อให้เกิดโรค เว้นแต่เมื่อใดที่สุกรมีร่างกายอ่อนแอ เครียด หรือป่วยด้วยโรคที่ ไปกดภูมิคุ้มกัน แบคทีเรียตัวนี้ก็จะเพิ่มจำนวน และติดเชื้อในกระแสเลือด ทำให้หมูป่วยและตายได้
นพ.พงศ์เทพ อธิบายว่า เชื้อของโรคหูดับสามารถเข้าสู่ร่างกายคนได้ 2 ทาง คือ การบริโภคเนื้อสุกร เครื่องใน หรือเลือดหมูที่ไม่ผ่านการปรุงให้สุก เช่น ลาบ ลู่ ที่นิยม าจากเนื้อหมู ดิบ ๆ และใส่เลือดดิบ หรือหมูกระทะที่ปิ้งย่างไม่สุก และ ผ่านทางบาดแผล รอยถลอก เยื่อบุตา จากการสัมผัสสุกรที่เป็นโรค กลุ่มเสี่ยงที่ควรระวังคือ เกษตรกร ผู้เลี้ยงสุกร คนทำงานในโรงฆ่าสัตว์ คนชราแหละเนื้อสัตว์ สัตวแพทย์สัตวบาล
สำหรับอาการของผู้ป่วยที่รับเชื้อเข้าสู่ร่างกายแล้ว ภายใน 3 วัน จะมีไข้สูง ปวดเมื่อยตามตัว ปวดศีรษะ ปวดบวมตามข้อ มีจ้ำเลือดตามตัวตามผิวหนัง ซึม คอแข็ง ชัก มีการเปลี่ยนแปลงระดับความรู้สึกตัว จนเชื้อเข้า สู่กระแสเลือดและเข้าไปสู่เยื่อหุ้มสมอง ทำให้เยื่อหุ้มสมองอักเสบ ข้ออักเสบ ม่านตาอักเสบตามมา และเนื่องจากเยื่อ หุ้มสมอง อยู่ใกล้กับปลายประสาทหูชั้นในทั้งสองข้าง เชื้อจึงสามารถลุกลาม และทำให้เกิดหนองบริเวณปลาย ประสาทรับเสียงและประสาททรงตัว ทำให้หูตึง หูดับ จนหูหนวกร่วมกับอาการเวียนศีรษะ และเดินเซตามมาได้ ซึ่งอาการทั้งหมดนี้จะเกิดขึ้นภายใน 14 วัน หลังจากเริ่มมีอาการไข้.-สำนักข่าวไทย