พัทลุง 17 ก.ย.-กิจกรรมดำนา “ดอนประดู่นาวาน สืบสานข้าวสังหยดอินทรีย์ ครั้งที่ 13 ที่แปลงนาอินทรีย์ บ้านกล้วยเภา ม.5 ต.ดอนประดู่ อ.ปากพะยูน จ.พัทลุง
เป็นกิจกรรมของเทศบาลตำบลดอนประดู่ มหาวิทยาลัยทักษิณ โดยสถาบันปฏิบัติการชุมชนเพื่อการศึกษาแบบบูรณาการ นักเรียนโรงเรียนปากพะยูนพิทยาคาร โรงเรียนวัดไทรพอน โรงเรียนวัดหัวควน และสหกรณ์การเกษตรแม่บ้านภักดีร่วมใจ เครือข่ายชุมชนบ้านดอนประตู่ จัดขึ้น กับกิจกรรมดำนา “ดอนประดู่นาวาน สืบสานข้าวสังหยดอินทรีย์ ครั้งที่ 13 ที่แปลงนาอินทรีย์ บ้านกล้วยเภา ม.5 ต.ดอนประดู่ อ.ปากพะยูน จ.พัทลุง
มีวัตถุประสงค์ เพื่อปรับกระบวนทัศน์การทำนาข้าวสังข์หยดตำบลดอนประดู่จากข้าวเคมี สู่ระบบเกษตรอินทรีย์ในอนาคต สร้างจิตสำนึกทำวิถีการเกษตรที่เป็นมิตรกับธรรมชาติและคนในชุมชน ให้นักเรียนนักศึกษา เรียนรู้จริงนำกลับไปใช้ประกอบอาชีพได้จริง ตำบลดอนประดู่เป็นพื้นที่หนึ่งของจังหวัดพัทลุง ที่ทำนาข้าวโดยเฉพาะพันธุ์ข้าวสังข์หยดอันดับ 1 ของจังหวัด พันธุ์ข้าวสังข์หยดปลูกได้ปีละ 1 ครั้ง มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีขาวปนแดงอ่อน ๆถึงแดงเข้ม เมล็ดเล็กเรียวท้ายงอน มีความต้านทานต่อโรค แมลง และศัตรูพืช รวมทั้งปรับตัวกับสิ่งแวดล้อมได้ดี ให้ประโยชน์มากกว่าข้าวกล้องและข้าวซ้อมมือ เมื่อหุงสุกเมล็ดข้าวจะนุ่มมาก หอม หุงขึ้นหม้อ ตั้งจนเย็นก็ยังนุ่ม นอกจากอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการที่สูงกว่าพันธุ์อื่น ๆ แล้ว ยังย่อยง่ายช่วยให้ระบบขับถ่ายดีลำไส้ไม่ต้องทำงานหนัก เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ
กิจกรรมดำนาข้าวครั้งนี้สิ่งที่ขาดไม่ได้ คือ ความสนุกสนานในแปลงนาท่ามกลางโคลน นักเรียนนักศึกษาแข่งขันกันจับปลาไหล แข่งชักเยอร์ และเตะฟุตบอล ซึ่งนักเรียนนักศึกษาแต่ละคนเปื้อนโคลนบางรายล้มจมโคลน ทำให้บรรดากองเชียร์พากันหัวเราะสนุกสนาน กองเชียร์แต่ละทีมเต้นโยกย้ายสายสะโพกเชียร์อย่างสุดเหวี่ยง.-สำนักข่าวไทย
