ฉะเชิงเทรา 26 ส.ค.-เกษตรกรใน อ.บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา คิดค้นวิธีการเลี้ยงลูกปลากะพง แบบลดต้นทุนได้สำเร็จ ด้วยการฝึกลูกปลาให้กินอาหารเม็ด
กษิดิ์ฟาร์ม ตั้งอยู่ที่ ต.สนามจันทร์ อ.บ้านโพธิ์ จ.ฉะเชิงเทรา เป็นฟาร์มเลี้ยงปลากะพง ที่มีความต่างจากฟาร์มเลี้ยงปลาอื่นๆ ที่นี้จะมีการฝึกลูกปลากระพงตั้งแต่อายุ 15 วัน ที่รับซื้อมาจากฟาร์มเอกชนที่มีพ่อแม่พันธุ์สมบูรณ์ มาฝึกให้กินอาหารเม็ดแทนการใช้เหยื่อสดจำพวกเนื้อสัตว์ สามารถช่วยลดต้นทุนค่าอาหารได้ถึงกว่า 20% พี่เฉลียว รูปิยะเวช เกษตรกรผู้เลี้ยงปลากระพงมานานกว่า 5 ปี และเป็นเจ้าของกษิดิ์ฟาร์ม อดีตเคยเป็นข้าราชการตำรวจ แต่ผันตัวเองมาเป็นเกษตรกร เพราะอยากจะทำอาชีพเกษตร และเป็นนายของตัวเอง จึงตัดสินใจลาออกตั้งแต่ปี 2539
วิธีการฝึกให้อาหารกับลูกปลากะพง พี่เฉลียวจะแบ่งลูกปลาจำนวน 50,000 ตัว ต่อ 1 บ่อ ขนาด 2.50 คูณ 3 เมตร ใส่น้ำในบ่อสูงไม่เกิน 1 เมตร ช่วงแรกจะใช้อาร์ทีเมีย หรือไรแดง ผสมกับอาหารเม็ดให้ลูกปลา โดยจะมีเจ้าหน้าที่คอยให้อาหารตลอดทั้งวัน ค่อยๆ ให้ทีละนิดจนลูกปลาอิ่ม จากนั้นอีก 1 สัปดาห์ จะลดการใช้ไรแดงในการผสม และใช้อาหารเม็ดเพียงอย่างเดียว ปลาขนาด 2 เซนติเมตร ก็จะเริ่มให้เป็นอาหารเกล็ดก่อน จากนั้นเมื่อปลาโตได้ขนาดตัวปลา 1-1.5 นิ้วครึ่ง ก็เปลี่ยนมาใช้อาหารเม็ดเล็ก เลี้ยงไม่เกิน 2 เดือน จะมีเกษตรกรมารับซื้อไปเลี้ยงในบ่อต่อไป ลูกปลาที่จำหน่ายมีราคาแตกต่างกัน โดยลูกปลากะพงขนาด 1.5 นิ้ว อยู่ที่ตัวละ 2 บาท ขนาด 3 นิ้ว ตัวละ 6 บาท ขนาด 4 นิ้ว ตัวละ 8 บาท และขนาด 6 นิ้ว ตัวละ 12 บาท
ข้อดีของการเลี้ยงปลาชนิดนี้ เกิดโรคยากกว่าปลาชนิดอื่น ไม่ต้องมีต้นทุนในเรื่องของยารักษาโรค อีกทั้งยังเลี้ยงได้ทั้งน้ำจืด และน้ำกร่อย นอกจากนี้ ที่กษิดิ์ฟาร์มยังเปิดเป็นศูนย์เรียนรู้ให้ผู้ที่สนใจได้เข้ามาศึกษาดูงาน นำกลับไปทดลองเลี้ยงในพื้นที่ของตัวเองได้อีกด้วย เกษตรกรคนไหนสนใจพี่เฉลียว พร้อมให้คำแนะนำ.-สำนักข่าวไทย