กรมอนามัย 24 สค..-กรมอนามัย แนะ ซื้อของไหว้สารทจีนทางออนไลน์ ควรเลือกผู้ประกอบการที่เชื่อถือได้ มีการรับรองคุณภาพสินค้า และแลกเปลี่ยนหรือคืนสินค้าได้
นายแพทย์ดนัย ธีวันดา รองอธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า เทศกาลสารทจีนของทุกปี ชาวไทยเชื้อสายจีนจะมีพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษ ซึ่งจะใช้ทั้งอาหารคาว หวาน ผลไม้ โดยหลักของที่ไหว้ก็จะมีของคาว 3 หรือ 5 อย่าง เช่น ไก่ หมู เป็ด ไข่ หมึก ปลา เป็นต้น ของหวาน 3 หรือ 5 อย่าง เช่น ขนมเทียน ขนมมัดไต้ ขนมถ้วยฟู ขนมสาลี่ ขนมปุยฝ้าย ขนมเปี๊ยะ ส้ม หรือผลไม้ตามใจชอบ รวมถึงกระดาษเงิน กระดาษทอง ในปัจจุบันเป็นสังคมยุคดิจิทัล อาจจะไม่ต้องไปตลาดหรือซุปเปอร์มาเก็ต แต่สิ่งที่ต้องระวังในการเลือกซื้อของเซ่นไหว้ทางออนไลน์คือ
1) เลือกชื้อจากผู้ประกอบการที่เชื่อถือได้ ทำมาอย่างต่อเนื่องระยะเวลานาน ชื่อเสียง และเสียงสะท้อนจากลูกค้าหรือรีวิว ควรเน้นช่องทางการติดต่อกับผู้ขายที่ชัดเจนและสะดวกเวลามีปัญหาเรื่องคุณภาพสินค้า จะสามารถสอบถามหรือเปลี่ยนแปลงหรือคืนสินค้าได้
2) เลือกซื้อจากผู้ประกอบการที่มีการรับรองคุณภาพสินค้าหรือสามารถแลกเปลี่ยนหรือคืนสินค้าได้ เช่น มีกลิ่น สีผิดปกติ มีลักษณะเหมือนจะบูดเน่า เช่น มีฟองก๊าซในอาหาร หรือมีร่องรอยเชื้อรา ก็สามารถคืน หรือเปลี่ยนได้
3) เลือกซื้อจากผู้ประกอบการที่มีช่องทางในการเก็บเงินปลายทาง หรือมีระบบการโอนเงินให้ผู้ขายหรือตัดยอดเงินให้ผู้ขายเมื่อได้รับสินค้าแล้ว เพื่อจะได้มีเวลาในการตรวจสอบคุณภาพของสินค้าที่ส่งมาให้
และ 4) ควรตรวจสอบสินค้าทันทีที่ได้รับ ของเช่นไหว้ที่เป็นอาหารควรอยู่ในบรรจุภัณฑ์ที่มิดชิด เรียบร้อยหรือบรรจุแบบสุญญากาศ ควรระบุวันผลิต และวันหมดอายุไว้ที่บรรจุภัณฑ์ หากบรรจุภัณฑ์ชำรุด ฉีกขาด ไม่ควรรับของ นอกจากนั้นควรสังเกตของเซ่นไหว้ที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์ว่าสี กลิ่น ผิดปกติหรือไม่
“ทั้งนี้ การซื้อของเซ่นไหว้ทางออนไลน์ เป็นทางเลือกหนึ่งของประชาชนที่ต้องการความง่าย สะดวก ได้ของครบและอาจจะได้ราคาที่ถูกกว่าการเดินทางไปซื้อยังตลาด ซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ข้อเสียคือไม่สามารถเลือกของเซ่นไหว้ที่มีคุณภาพได้ด้วยตนเอง เพราะของเซ่นไหว้ส่วนใหญ่อยู่ในบรรจุภัณฑ์เป็นชุดๆ ถ้าเป็นอาหารสด จำพวกเนื้อสัตว์ ก็ผ่านกระบวนการปรุงประกอบ เติมแต่งกลิ่น สี รสชาติมาแล้วจึงทำให้รูปลักษณ์ รสชาติ ขาดความเป็นเอกลักษณ์ของอาหารประเภทนั้นๆ ไป หากเปรียบเทียบกับการไปจับจ่ายของเซ่นไหว้ตามตลาดสด โดยเฉพาะการซื้อจาก “ตลาดสดน่าซื้อ” จะได้ของที่สด สะอาด มีคุณภาพตามที่ต้องการ และยังคงวิถีความเป็นไทยอีกด้วย” รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าวในที่สุด.-สำนักข่าวไทย
