ชัวร์ก่อนแชร์ : ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ กล้วยตากน้ำตาลสูงสุด จริงหรือ?


กทม. 20 ส.ค. – บนสังคมออนไลน์แชร์ข้อความเตือนว่า ไม่น่าเชื่อว่าน้ำตาลในกล้วยตากจะมากกว่าทุเรียนเกือบเท่าตัว ในขณะที่กล้วยไข่และกล้วยหอมสูสีกับทุเรียน พร้อมทั้งรายการปริมาณน้ำตาลผลไม้หลายสิบชนิด เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์. – สำนักข่าวไทย 



บทสรุป : ตรวจสอบข้อมูลให้ถูกต้องก่อนแชร์


แชร์ว่ากล้วยตากมีน้ำตาลสูงถึง 64% ในขณะที่กล้วยไข่+กล้วยหอมมีน้ำตาลพอๆ กับทุเรียน


ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย อสมท ได้รับการชี้แจง รศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดลระบุ กล้วยตากที่นำมาแชร์อาจจะเป็นกล้วยตากอบน้ำผึ้ง น้ำตาลจึงสูง เพราะจากการที่สถาบันฯ เคยวิเคราะห์น้ำตาลในผลไม้จะมีไม่เกิน ในขณะที่ “กล้วยตาก”  100 กรัมจะมีน้ำตาลประมาณ 15% เท่านั้น อย่างไรก็ตาม แม้ว่ากล้วยตากธรรมดาจะไม่ได้มีน้ำตาลมาก แต่ควรระวัง “ผลไม้ตากแห้ง” ที่วิตามินซีและวิตามินอื่นๆ จะหายไปด้วยแสงธรรมชาติ สิ่งที่เหลือในผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้ตากแห้งจะได้แต่น้ำตาลเป็นส่วนใหญ่

กล้วยไข่+กล้วยหอมมีน้ำตาลพอๆ กับทุเรียนที่ 30% กว่า – ไม่จริง ทุเรียนมีน้ำตาลระหว่าง 7%, 8% หรือ 10% ขึ้นกับแต่ละสายพันธุ์ ในขณะที่ “ก้านยาว” อาจมีไขมันเยอะเช่นกัน แต่ “กล้วยหอม” ถ้าสุกงอมจนทานไม่ได้อาจจะมีน้ำตาลสูง
แตงโม+ฝรั่ง – ฝรั่งทั่วไปมีน้ำตาลประมาณ 12-13% ขณะที่แตงโมมีเพียง 7-8% 
ระวังผัก+ผลไม้ที่มีน้ำตาลเกินกว่า 20% – ไม่จริง สามารถกินผักได้เยอะเพราะไม่ต้องคำนึงถึงเรื่องพลังงาน เพราะผักมีน้ำตาลน้อยมาก โดยเฉพาะผักใบที่เรียกว่า Empty Energy ส่วนผลไม้เน้นระวังเฉพาะคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับระดับน้ำตาล

ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่า % น้ำตาลในผลไม้จำเป็นสำหรับคนที่ต้องคิดสูตรอาหารเพื่อคนไข้เฉพาะโรคที่ต้องได้รับเฉพาะแคลอรี (พลังงาน) เท่านั้น เพราะบางคนจำกัดว่าต้องได้รับไม่เกิน 1600 หรือ 2000 แคลอรี หากมากเกินไปจะทำให้อาการแย่ลง ส่วนคนทั่วไปไม่จำเป็นต้องรู้ปริมาณน้ำตาลเป็น % มีหลักเพียงว่าหากหวานมาก แป้งเยอะ ทานให้น้อย, ถ้าหวานน้อย แป้งน้อย ทานได้เยอะ และทานให้สมดุล

เพิ่มเพื่อน
วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน

ดูข่าวเพิ่มเติม

หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare

สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter

หมายเหตุ : โฆษณาที่ปรากฏอยู่บนหน้าเว็บไซต์นี้ แสดงผลโดยอัตโนมัติจากบริษัทผู้ให้บริการโฆษณา ไม่ใช่การสนับสนุนหรือส่งเสริมจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์แต่อย่างใด

Top Viewed • อ่านมากสุด

ดูทั้งหมด

ประหารชีวิตแอมไซยาไนด์

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์”

ศาลอาญาพิพากษาประหารชีวิต “แอม ไซยาไนด์” ส่วนอดีตสามี คุก 1 ปี 4 เดือน “ทนายพัช” คุก 2 ปี ไม่รอลงอาญา ชดใช้ ให้ผู้เสียหายกว่า 2 ล้านบาท

นายกฯ ถกตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก

นายกฯ ถกแต่งตั้งนายพลตำรวจ 41 ตำแหน่ง ยันไม่มีการเมืองแทรก ยึดตาม พ.ร.บ.ตำรวจ ฉบับใหม่ พลิกโผ ‘สยาม บุญสม’ ผงาดคุมนครบาล ‘สันติ ชัยนิรามัย’ นั่ง ผบช.ปส. ‘ไตรรงค์ ผิวพรรณ’ โยกคุมไซเบอร์ ‘ภาณุมาศ บุญญลักษม์’ ขึ้นเป็น ผบช.สตม.

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้าน

ดีเอสไอพบเส้นเงินโอนจากแม่ถึงนักการเมือง ส. เกือบ 100 ล้านบาท จำนวนนี้พบโอนจาก “บอสพอล-บอสปีเตอร์” ด้วย เร่งขยายผลมีบอสรายอื่นโอนเข้าบัญชีดังกล่าวอีกหรือไม่

ข่าวแนะนำ

นายกฯ โชว์วิสัยทัศน์บนเวที Forbes ดันเศรษฐกิจไทย ส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์

“นายกฯ แพทองธาร” โชว์วิสัยทัศน์บนเวที Forbes Global CEO Conference ครั้งที่ 22 ดันเศรษฐกิจไทย ส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์ รับมือความท้าทาย ชูจุดเด่นไทยอยู่ตรงกลางของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีภาคการเกษตรที่เข้มแข็งดึงดูดนักลงทุน บอกกระตุ​้นเศรษฐกิจ​แจกเงินหมื่นเฟส​ 2 พุ่งเป้าเงินสะพัด ลั่น​จุดยืนไทยวางตัวเป็นทูตสันติภาพ พร้อมปรับตัวตามนโยบาย “ทรัมป์”

วางระเบิด 4 ลูก เกาะกลางถนนหน้าโรงเรียน จ.นราธิวาส

เช้ามืดวันนี้ (21 พ.ย.) เกิดระเบิดขึ้นอีก 4 ลูก บริเวณเกาะกลางถนนหน้าโรงเรียนบ้านฮูแตทูวอ ต.โคกเคียน อ.เมือง จ.นราธิวาส เบื้องต้นไม่มีรายงานผู้ได้รับบาดเจ็บ

สำนักสงฆ์หูตาทิพย์

ขุดพบ 12 ศพ ในสำนักสงฆ์ลัทธิประหลาด “สอนหู-ตาทิพย์”

ขุดพบ 12 ศพ ในสำนักสงฆ์ลัทธิประหลาด “สอนหู-ตาทิพย์” พระอ้างใช้สอนวิปัสสนากรรมฐาน เบื้องต้นอายัดไว้พิสูจน์ดีเอ็นเอ พร้อมเอาผิดหัวหน้าสำนักสงฆ์ ฐานนำศพเก็บไว้ในสถานที่ที่ไม่ใช่สุสานและฌาปนสถาน

ดอยอินทนนท์

อินทนนท์หนาวมาก หมอกหนาไร้แสงอาทิตย์

ดอยอินทนนท์ เช้านี้ อุณหภูมิลดลงอีก อยู่ที่ 8 องศาฯ นักท่องเที่ยวแห่ขึ้นไปรอรับแสงแรก แต่ต้องผิดหวัง เพราะอากาศปิด หมอกลงหนาจัด และหนาวมาก