นครปฐม 6 มิ.ย. – นโยบายตลาดนำการผลิตของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นผลสำเร็จอีกโครงการหนึ่ง เมื่อบริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ ทำข้อตกลงรับซื้อผักปลอดภัยจากสารพิษของแปลงใหญ่ อ.ดอนตูม จ.นครปฐม เพื่อนำไปวางจำหน่ายในร้านกาแฟมวลชน
อ.ดอนตูม จ.นครปฐม เป็นแหล่งผลิตพืชผักแหล่งใหญ่มาเนิ่นนาน จนปีที่แล้วรวมตัวกันเป็นแปลงใหญ่ ตามนโยบายของกระทรวงเกษตรและ สหกรณ์ สมาชิก 50 ราย พื้นที่ 300 ไร่ อยู่ใน ต.ห้วยด้วน และ ต.ดอนรวก สำนักงานเกษตรจังหวัดนครปฐม สนับสนุนโรงเรือน การตรวจน้ำและตรวจดิน รวมถึงให้ความรู้ในการปรับปรุงน้ำและดินให้เหมาะสมแก่การปลูกผักแต่ละชนิด เพิ่มการใช้สารชีวภัณฑ์ ลดใช้สารเคมีและใช้อย่างเหมาะสม เพื่อผลิตผักที่ปลอดภัยจากสารพิษ (GAP)
ล่าสุดบริษัท ซีพี รีเทลลิงค์ ได้ติดต่อขอรับซื้อผักจากกลุ่มแปลงใหญ่ดอนตูม โดยมีนายกฤษฎา บุญราช รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธาน โดยผู้ซื้อจะมีคำสั่งซื้อล่วงหน้าว่า ต้องการผักชนิดใดบ้าง เกษตรกรจึงวางแผนการปลูกให้ตรงกับปริมาณที่สั่งมา ตามราคาที่ตกลงกันไว้ เป็นไปตามนโยบายของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่ว่า ตลาดนำการผลิต ไม่มีผักที่ปลูกแล้วส่งขายไม่ได้
ผู้จัดการแปลงใหญ่จะทำตารางการผลิตว่า ใครปลูกผักบุ้ง คะน้า กวางตุ้ง มะเขือเทศ พริก กะเพรา โหระพา และอื่นๆ ซึ่งบริษัทจะนำไปวางจำหน่ายในร้านกาแฟมวลชน
ขั้นตอนตั้งแต่การปลูก การเก็บผลผลิต จนถึงการรักษา การบรรจุหีบห่อ และการนำส่งแก่ผู้รับซื้อ ทำอย่างมีคุณภาพ ควบคุมด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อคงความสดใหม่ สมเป็นสินค้าโดดเด่นของกลุ่มแปลงใหญ่ผักดอนตูม ซึ่งเป็นไปตามนโยบายต้นแบบตลาดนำการผลิตของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. – สำนักข่าวไทย
