กทม. 15 ก.พ. – ทอดมันปลากราย เมนูยอดนิยมที่เป็นได้ทั้งเมนูของว่างและทานเป็นอาหารมื้อหลักก็อร่อยไม่น้อย วันนี้จะพาไปชิมทอดมันปลากรายที่ บสย.ให้การสนับสนุนจนสามารถขายผ่านออนไลน์ทั้งในและนอกประเทศ
ใครที่มาแวะตลาดถนอมมิตร ก็จะได้ลองลิ้มชิมรสทอดมันปลากรายเหนียว หนึบ นุ่ม หนับ เต็มปากพอดีคำ ทอดไฟกลางๆ ให้สุกนอกนุ่มใน ทานคู่กับน้ำจิ้มรสกลมกล่อมและแตงกวาสดๆ อร่อยเด็ดอย่าบอกใคร ราคาถุงละ 30-50 บาท Packaging สวยงาม หรือใครจะซื้อกลับไปทอดที่บ้าน ปรุงอาหารด้วยเนื้อปลากราย ลูกชิ้นปลากราย และพริกแกงที่หอมกลิ่นเครื่องเทศแบบไทยๆ ก็มีให้เลือกสรร เริ่มขายกันตั้งแต่ 14.00-20.00 น. ที่นี่รับทั้งเงินสดและระบบ QR Code
ครัวบ้านไหนสะดวกคลิกสั่งซื้อออนไลน์ผ่านหน้า Facebook และ Line ก็เปิดรับออร์เดอร์ 24 ชม. มีบริการจัดส่งด้วย ซึ่งบรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม (บสย.) ก็ได้ช่วยค้ำประกันสินเชื่อเพื่อนำเงินทุนมาส่งเสริมการขายผ่านช่องทางออนไลน์ และเงินทุนหมุนเวียนในกิจการ ส่งขายไกลถึงสวีเดน เกาหลี ญี่ปุ่น และอินเดีย ช่วยผลักดันยอดขาย แตะ 6 หลักต่อเดือน
ไม่เพียงใส่ใจรสชาติ ความสะอาด มาตรฐาน และ Packing สวยงาม การใส่ใจลูกค้า และรู้จักปรับตัวให้เท่าทันยุคสมัยและเทคโนโลยี เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับที่ทำให้ทอดมันคุณเอื้อประสบความสำเร็จเช่นทุกวันนี้. – สำนักข่าวไทย