อุบลราชธานี 5 ธ.ค. – 5 ธันวาคม เป็นวันคล้ายวันเฉลิมพระชนมพรรษาของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิ พลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร เป็นวันชาติ และเป็นวันพ่อแห่งชาติ วันนี้จะพาไปดู 1 โครงการที่สืบสานพระราชปณิธานของพระองค์
โรงสีแห่งนี้ การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทยเป็นผู้ริเริ่ม ตามโครงการสืบสานพระราชปณิธานในหลวงรัชกาลที่ 9 ด้านการดูแลชาวนา โดยจะมอบโรงสีมาตรฐานเช่นนี้ให้แก่ 9 วิสาหกิจชาวนาทั่วประเทศที่อยู่บริเวณรอบเขื่อน รอบโรงไฟฟ้า พื้นที่ใกล้แนวสายส่ง รอบสถานีไฟฟ้าแรงสูง และเพื่อความเป็นสิริมงคล ก็ร่วมกับหน่วยงานท้องถิ่นและชาวบ้านทำบุญก่อนมอบให้ชาวบ้าน นับเป็นโรงสีข้าววิสาหกิจขนาดใหญ่ที่สุดที่ได้มาตรฐานแห่งแรกของ จ.อุบลราชธานี สีข้าวได้ทุกประเภทข้าวเจ้า ข้าวเหนียว ข้าวไรซ์เบอร์รี กำลังผลิต 7 ตันข้าวเปลือกต่อวัน
ก่อนที่จะร่วมโครงการ ชาวบ้านเล่าว่าต้องรวมตัวเป็นวิสาหกิจชุมชน มีแผนงานความเข้มแข็งสร้างประโยชน์ต่อชุมชน เพราะเมื่อรับมอบโรงสีแล้วจะต้องบริหารจัดการเลี้ยงตัวเองได้ วิสาหกิจชาวนาโคกเที่ยงมีสมาชิกทั้งหมด 14 ครอบครัว ส่วนใหญ่ปลูกข้าวเหนียว ช่วงรอยต่อการทำนาปีกับนาปรังที่ใช้น้ำจากเขื่อนสิรินทร ก็จะปลูกพืชอายุสั้น เช่น พริก เสริมรายได้
ในส่วนการสีข้าว เดิมใช้โรงสีครัวเรือน คุณภาพข้าวออกมาไม่ดีนัก ชาวบ้านหวังว่าเมื่อมีโรงสีข้าวที่ได้จะมีคุณภาพเม็ดที่ดีขึ้น สามารถต่อยอดทำข้าวถุงจำหน่ายนอกพื้นที่ รวมทั้งเพิ่มเติมรายได้จากการทำปศุสัตว์
วิสาหกิจโคกเที่ยง ยังตั้งเป้าหมายนำแนวทางชีววิถี ปลูกข้าว ปลูกผักอินทรีย์ เพื่อเป็นอาหารในครอบครัว เหลือกินก็ส่งขาย ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริในหลวงรัชกาลที่ 9 เพื่อสร้างความยั่งยืนในการดำรงชีวิต. – สำนักข่าวไทย
