กรุงเทพฯ 12 ส.ค. – บนสังคมออนไลน์แชร์เตือนหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานปลาบางชนิด เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตาม จากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์.- สำนักข่าวไทย
บทสรุป : จริง แชร์ได้ แต่ไม่ควรตื่นตระหนก
ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย อสมท สอบถาม ผศ.ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ยอมรับว่าเป็นคนเขียนคำเตือนดังกล่าว เพื่อให้กลุ่มเสี่ยงป้องกันตัวเองไม่ให้สารปรอทจากปลาทั้ง 4 ชนิดเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งตรงกับงานวิจัยขององค์การอาหารและยาของสหรัฐที่พบว่าปลาทั้ง 4 ชนิดมีระดับสารปรอทสูงกว่าปลาชนิดอื่นๆ เป็นอันตรายสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และเด็กเล็กจริง
ด้าน รศ.ดร.ทรงศักดิ์ ศรีอนุชาต ที่ปรึกษาสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่าสำนักงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ (Codex) มีความเห็นว่าปรอทอินทรีย์มีส่วนทำให้เกิดโรคมินามาตะ ซึ่งเป็นโรคที่พบมากในปลาตัวใหญ่+อายุยาว แต่ก็ขึ้นกับว่าปลาเหล่านั้นอยู่ในบริเวณที่มีปรอทในทะเลมากหรือไม่ สำหรับหญิงตั้งครรภ์หากกินปลาเหล่านั้นสารปรอทอาจเข้ากระแสเลือดผ่านไปถึงสมองของเด็ก
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรกลัวสารปรอทมากจนเลิกกินปลา แต่ควรเลือกกินปลาที่มีความเสี่ยงของสารปรอทต่ำ อาทิ ปลากะพง หรือปลาน้ำจืด และไม่กินอาหารซ้ำๆ ทุกวัน กินให้ถูกหลักโภชนาการ
วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน
หากได้รับอะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาตรวจสอบกับ “ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์”
LINE :: @SureAndShare หรือคลิก http://line.sure.guru
FB :: https://www.facebook.com/SureAndShare
YouTube :: https://www.youtube.com/@SureAndShare
Twitter :: https://www.twitter.com/SureAndShare
IG :: https://instagram.com/SureAndShare
Website :: http://www.ชัวร์ก่อนแชร์.com
TikTok :: https://www.tiktok.com/@sureandshare
สมัครรับฟรี ชัวร์ก่อนแชร์ Newsletter ส่งถึงกล่องอีเมลของคุณทุกสัปดาห์ :: https://i.sure.guru/sureandshareNewsletter