ชัวร์ก่อนแชร์ : ปลาที่หญิงตั้งครรภ์ควรเลี่ยงรับประทาน จริงหรือ?

กรุงเทพฯ 12 ส.ค. – บนสังคมออนไลน์แชร์เตือนหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานปลาบางชนิด เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตาม จากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์.- สำนักข่าวไทย 

บทสรุป : จริง แชร์ได้ แต่ไม่ควรตื่นตระหนก

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย อสมท สอบถาม ผศ.ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ยอมรับว่าเป็นคนเขียนคำเตือนดังกล่าว เพื่อให้กลุ่มเสี่ยงป้องกันตัวเองไม่ให้สารปรอทจากปลาทั้ง 4 ชนิดเข้าสู่ร่างกาย ซึ่งตรงกับงานวิจัยขององค์การอาหารและยาของสหรัฐที่พบว่าปลาทั้ง 4 ชนิดมีระดับสารปรอทสูงกว่าปลาชนิดอื่นๆ เป็นอันตรายสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ให้นมบุตร และเด็กเล็กจริง

ด้าน รศ.ดร.ทรงศักดิ์ ศรีอนุชาต ที่ปรึกษาสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ระบุว่าสำนักงานมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ (Codex) มีความเห็นว่าปรอทอินทรีย์มีส่วนทำให้เกิดโรคมินามาตะ ซึ่งเป็นโรคที่พบมากในปลาตัวใหญ่+อายุยาว แต่ก็ขึ้นกับว่าปลาเหล่านั้นอยู่ในบริเวณที่มีปรอทในทะเลมากหรือไม่ สำหรับหญิงตั้งครรภ์หากกินปลาเหล่านั้นสารปรอทอาจเข้ากระแสเลือดผ่านไปถึงสมองของเด็ก

อย่างไรก็ตาม ไม่ควรกลัวสารปรอทมากจนเลิกกินปลา แต่ควรเลือกกินปลาที่มีความเสี่ยงของสารปรอทต่ำ อาทิ ปลากะพง หรือปลาน้ำจืด และไม่กินอาหารซ้ำๆ ทุกวัน กินให้ถูกหลักโภชนาการ

วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน

• Facebook
• Twitter
• Line

TNA MCOT