ชัวร์ก่อนแชร์ : มะขามป้อมวิตามินซีสูงบำรุงตับต้านมะเร็ง จริงหรือ ?

กรุงเทพฯ 18 ก.ค.-บนสังคมออนไลน์แชร์ให้รับประทานมะขามป้อม เพราะช่วยบำรุงตับและต้านโรคร้ายได้ เรื่องนี้จริงหรือไม่ ติดตามจากศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์.-สำนักข่าวไทย 

บทสรุป – ไม่ควรแชร์ต่อ กล่าวอ้างเกินจริง

ศูนย์ชัวร์ก่อนแชร์ สำนักข่าวไทย อสมท สอบถาม รศ.ดร.ครรชิต จุดประสงค์ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ยอมรับว่ามะขามป้อมมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง แต่มีรสจัดจ้านและมีแทนนิน (สารที่มีฤทธิ์เป็นกรดอ่อน มีรสฝาด) สูง คนทั่วไปอาจบริโภคได้ 1-2 ลูกต่อวัน หากคนที่ชอบจริงๆ อาจถึง 10 ลูกต่อวัน การบริโภคฝรั่งหรือส้มในปริมาณที่เท่ากัน จะได้รับวิตามินซีที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้เช่นกัน

แชร์ว่ากินมะขามป้อมผลเดียวจะได้รับวิตามินซีเพียงพอสำหรับทั้งวัน – เป็นไปไม่ได้ ยกเว้นคนที่ชอบกินมากๆ แต่ส่วนมากกินได้อย่างมากวันละ 1-2 ลูก

มีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกาย – ไม่จริง กรดอะมิโนอยู่ในแหล่งโปรตีนที่มาจากเนื้อสัตว์ มะขามป้อมมีโปรตีนเพียงแค่ 0.5 กรัม เทียบกับบริโภคเนื้อสัตว์ช้อนเดียวต้องกินมะขามป้อมถึง 10 ลูกจึงจะได้โปรตีนเท่ากัน

กินน้ำมะขามป้อมดี มีประโยชน์  – มะขามป้อมมีรสฝาด หากคั้นเป็นน้ำจะทำให้ได้รับสารที่มีประโยชน์เพิ่มขึ้น

ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่า กินมะขามป้อมให้ได้ประโยชน์ควรกินสดๆ นอกจากได้รับวิตามินซี ยังได้รับใยอาหารจากกากที่กินเข้าไปด้วย แต่อย่าคาดหวังว่ากินมะขามป้อมแล้วจะฆ่ามะเร็ง เป็นเพียงการป้องกันเท่านั้น

วิธีการ • Add LINE ของสำนักข่าวไทย เข้าไปที่เพิ่มเพื่อน แล้วพิมพ์ @TNAMCOT ถ้าได้รับแชร์อะไรมา อย่าเพิ่งแชร์ต่อ ส่งมาให้เราตรวจใน “ชัวร์ก่อนแชร์” พบกับสกู๊ปข่าวนี้ได้ในข่าวค่ำสำนักข่าวไทยทุกวัน

• Facebook
• Twitter
• Line

TNA MCOT