ชัยภูมิ 29 มิ.ย. – “น้ำผึ้ง” เป็นสินค้าที่ขายได้ทุกยุคทุกสมัย ยิ่งกระแสรักสุขภาพมาแรงก็ยิ่งทำให้ผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งขายดีไปด้วย “ฟาร์มผึ้งลัดดา” จ.ชัยภูมิ แปรรูปน้ำผึ้งจนสร้างรายได้เดือนละหลายล้านบาท โดยมี บสย. ช่วยสนับสนุน
“น้ำผึ้ง” ความหวานจากธรรมชาติที่เต็มเปี่ยมคุณประโยชน์ ทั้งสรรพคุณทางยา ความงาม และสุขภาพ ทำให้ครอบครัวตั้งรัตนะหันมาจับธุรกิจผลิตน้ำผึ้งสมุนไพรพร้อมดื่มออกขาย แต่กลับถูกหลอกขายน้ำผึ้งปลอม เลยตัดสินใจเลี้ยงผึ้งเอง กลายเป็น “ฟาร์มผึ้งลัดดา” อ.บำเหน็จณรงค์ จ.ชัยภูมิ
น้ำผึ้งที่ดีต้องมีลักษณะข้นหนืด ใสโปร่งแสง ไม่มีตะกอนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากเกสรดอกไม้แต่ละชนิด ขายดีที่สุดต้องยกให้น้ำผึ้งดอกลำไย เพราะหอมหวานที่สุด ฟาร์มผึ้งลัดดาเดินหน้าเจาะตลาดคนรุ่นใหม่ที่รักสุขภาพ แปรรูปผลิตภัณฑ์เป็นสบู่นมผึ้ง น้ำผึ้งบรรจุซอง และนมผึ้ง พร้อมปั้นแบรนด์น้องใหม่ “ภูมิผึ้ง” จำหน่ายน้ำผึ้งคัดพิเศษ ผ่านกระบวนการไล่ความชื้นตามธรรมชาติ เพื่อรักษาคุณประโยชน์ของผึ้งไว้ครบครัน การันตีด้วยรางวัล OTOP 5 ดาว มาตรฐาน อย. GAP และฮาลาล นอกจากสร้างยอดขายในประเทศแล้ว ยังส่งขายไปไกลถึงเวียดนาม ลาว และจีน สร้างรายได้หลักล้านบาทต่อเดือน
น้ำผึ้งสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละครั้ง จึงจำเป็นต้องสตอกสินค้าให้เพียงพอกับความต้องการของตลาด แต่ขาดเงินทุนและหลักทรัพย์ค้ำประกัน บรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม หรือ บสย. จึงได้สนับสนุนผ่านการค้ำประกันสินเชื่อของฟาร์มผึ้งลัดดากับธนาคารกสิกรไทย เต็มวงเงิน 590,000 บาท
แม้การแข่งขันในตลาดน้ำผึ้งจะรุนแรงขึ้น แต่คุณภาพคือหัวใจที่ทำให้ฟาร์มผึ้งลัดดาสามารถยืนหยัดและเติบโตต่อเนื่องตลอด 15 ปี พร้อมเดินหน้าขยายธุรกิจความงาม โดยมีน้ำผึ้งเป็นส่วนผสมหลัก และยกระดับฟาร์มกลายเป็นศูนย์การเรียนรู้และห้องเรียนธรรมชาติ ดึงดูดนักท่องเที่ยว แถมช่วยกระจายรายได้สู่ชุมชนอีกด้วย.-สำนักข่าวไทย