นนทบุรี 3 พ.ค. – พาณิชย์เตรียมเปิดงานข้าวไทยก้าวใหม่ด้วยนวัตกรรมในงานสุดยอดการประชุมข้าวนานาชาติ “Thailand Rice Convention 2017” พร้อมรอบอร์ดประชุมนวัตกรรมข้าวเพื่อยกคุณค่าข้าวไทยมากกว่ารับประทานเพียงอย่างเดียว
นางดวงพร รอดพยาธิ์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยถึงแนวทางการต่อยอดอุตสาหกรรมข้าวไทยก้าวใหม่สู่ไทยแลนด์ 4.0 เตรียมจัดงานประชุม Thailand Rice Convention 2017 (TRC 2017) ระหว่างวันที่ 28 – 30 พฤษภาคม 2560 ณ ห้องคอนเวนชันเซ็นเตอร์ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ โชว์ศักยภาพผู้นำการผลิต การส่งออกข้าวคุณภาพดีของโลก พร้อมผลักดันผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมข้าวไทยสู่ตลาดโลก
ทั้งนี้ การจัดงานประชุมข้าวนานาชาติในครั้งนี้ภายใต้แนวคิด “ข้าวไทย” ก้าวใหม่ด้วยนวัตกรรม เพื่อนำเสนอศักยภาพความเป็นผู้นำด้านการผลิตและแหล่งซื้อขายข้าวคุณภาพดีของโลก ผลิตภัณฑ์ข้าวและข้าวลักษณะพิเศษหลายสายพันธุ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและผลิตภัณฑ์นวัตกรรมข้าว (Rice Innovation Products) ซึ่งเป็นการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาแปรรูปผลผลิตข้าวให้เป็นสินค้าเชิงพาณิชย์สามารถเพิ่มมูลค่าทางการตลาดได้มหาศาลอย่างเป็นรูปธรรม อีกทั้งภายในงานได้รับเกียรติจากนายกรัฐมนตรีเป็นประธานเปิดงานและกล่าวปาฐกถาพิเศษในหัวข้อ “การค้าข้าวไทยและทิศทางในอนาคต” เพื่อรับทราบทิศทางและนโยบายของรัฐต่ออุตสาหกรรมข้าวไทย โดยได้รับความร่วมมือจากทุกภาคส่วน พร้อมทั้งเชิญผู้เข้าร่วมงานจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชนทั้งในและต่างประเทศที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมข้าว ทั้งภาคการผลิต การค้า การส่งออก กลุ่มผู้นำเข้าข้าว ผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมข้าว พร้อมด้วยผู้แทนการค้าหน่วยงานภาครัฐ (G to G) ในประเทศผู้ซื้อ ผู้ผลิต ผู้ส่งออกที่สำคัญ เช่น สาธารณรัฐประชาชนจีน ญี่ปุ่น มาเลเซีย อิรัก อิหร่าน เวียดนาม กัมพูชา และ สปป.ลาว เป็นต้น และยังมีผู้ทรงคุณวุฒิ ผู้เชี่ยวชาญ นักวิชาการ เกษตรกร และสื่อมวลชน คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานครั้งนี้กว่า 1,000 คน
อย่างไรก็ตาม ปีนี้จัดกิจกรรมสำคัญหลายด้าน ประกอบด้วย นิทรรศการ “Rice Plus” นำเสนอโครงการในพระราชดำริและพระราชกรณียกิจที่เกี่ยวข้อง ซึ่งแสดงถึงพระปรีชาสามารถพระมหากรุณาธิคุณและพระอัจฉริยภาพของพระมหากษัตริย์ไทยต่อการวิจัยและพัฒนาข้าวไทย เพื่อเทิดพระเกียรติและน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 และสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร รัชกาลที่ 10 นิทรรศการแสดงพัฒนาการของข้าวไทยและผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมข้าวไทย แบ่งเป็น 2 ส่วนหลัก ได้แก่ ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ (Food Product) และ ผลิตภัณฑ์อุปโภคอื่น ๆ (Non – food Product) เช่น เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เสริมความงามและสุขภาพ และเวชภัณฑ์และวัสดุวิทยาศาสตร์ทางการแพทย์ ซึ่งกรมการค้าต่างประเทศได้มอบให้สถาบันส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรม (สกน.) ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ตั้งขึ้นตามมติคณะกรรมการนโยบายและบริหารจัดการข้าว (นบข.) ที่ให้ความสำคัญกับการสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรและสนับสนุนด้านการตลาดอย่างเป็นรูปธรรมในกลุ่มสินค้านี้ เพื่อผลักดันการส่งออกสินค้านวัตกรรมที่มีมูลค่าสูง นำร่องด้วยสินค้าข้าว มันสำปะหลังและผลิตภัณฑ์ โดยนิทรรศการดังกล่าวจะจัดแสดงระหว่างวันที่ 28 – 30 พฤษภาคม 2560 ณ ลานอีเด็น ชั้น 3 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
นอกจากนี้ ยังมีการประชุมสัมมนาเชิงวิชาการหัวข้อ “แนวโน้มและทิศทางการค้าข้าวโลก” โดยผู้มีประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องแวดวงธุรกิจด้านการค้าข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าวทั้งในและต่างประเทศมาร่วมถ่ายทอดเรื่องราว ความรู้ แลกเปลี่ยนความคิดเห็นและประสบการณ์ในหัวข้อที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการผลิตและการค้าข้าวไทย และการต่อยอดของอุตสาหกรรมข้าวหัวข้อ “นวัตกรรมข้าวก้าวต่อไปของข้าวไทย” โดย หน่วยงานภาครัฐและผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์นวัตกรรมข้าวในส่วนผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง ซึ่งจะนำเสนอโอกาสทางธุรกิจและการนำเทคโนโลยีมาแปรรูปข้าวให้เป็นผลิตภัณฑ์นวัตกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าไทย ให้มีความหลากหลายและสอดคล้องกับความต้องการของตลาดโลกในปัจจุบัน ผู้สนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทางเว็บไซต์ www.thailandriceconventions.go.th
อย่างไรก็ตาม เดือนนี้จะมีการประชุมคณะกรรมการสถาบันนวัตกรรมข้าวไทย โดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์เป็นประธานคณะกรรมการดังกล่าวเพื่อจะได้วางแนทางส่งเสริมอุตสสหกรรมข้าวไทยที่นอกเหนือจากการรับประทานไปสู่และใช้ในเชิงอุตสาหกรรมในด้านต่างๆมากมาย โดยจะเน้นและต่อยอดและเชื่อมโยงให้สามารถขยายตลาดให้สูงมากขึ้นในอนาคต ส่วนการระบายข้าวสตอกรัฐค้างเก่าในกลุ่ม 1 เพื่อการบริโภคกว่า 1.7 ล้านตัน คาดว่าจะมีการประกาศหลักเกณฑ์และเงื่อนไขได้ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมนี้ต่อไป.-สำนักข่าวไทย
