ไก่

29 ตุลาคม 2567แปลและเรียบเรียงบทความ : อดิศร สุขสมอรรถตรวจทานและพิสูจน์อักษร : คมส์ธนนท์ ศุขอัจจะสกุล ข้อมูลที่ถูกแชร์ : มีทฤษฎีสมคบคิดเกี่ยวกับการขึ้นราคาไข่เผยแพร่ในสหรัฐอเมริกา โดยอ้างสาเหตุที่ไข่ไก่ในสหรัฐฯ มีราคาสูงขึ้น ตามแผนการที่ร่วมมือกันระหว่างอุตสาหกรรมอาหารไก่และอุตสาหกรรมไข่ไก่ ในการปรับเปลี่ยนสูตรอาหารไก่อย่างจงใจเพื่อให้ไก่หยุดออกไข่ ส่งผลกระทบต่อผู้เลี้ยงไก่ในสวนหลังบ้านที่ผลิตไข่ได้น้อยลง และต้องไปซื้อไข่จากผู้ผลิตรายใหญ่ที่โก่งราคาในช่วงที่ไข่ไก่ขาดแคลนระหว่างไข้หวัดนกระบาด บทสรุป : FACT CHECK : ตรวจสอบข้อเท็จจริง : ไม่มีหลักฐานการเปลี่ยนสูตรอาหารไก่ อย่างไรก็ดี เจ้าของผลิตภัณฑ์อาหารไก่ที่ถูกโจมตีทางออนไลน์ต่างยืนยันว่าไม่มีการเปลี่ยนสูตรอาหารไก่แต่อย่างใด เจ้าหน้าที่ด้านการเกษตรในหลายรัฐของสหรัฐฯ ไม่พบรายงานปัญหาการผลิตไข่ไก่ที่เกี่ยวข้องกับอาหารไก่ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญมองว่าการเปลี่ยนสูตรอาหารเป็นเรื่องยาก เพราะมีหน่วยงานตรวจสอบคุณภาพอาหารไก่ให้เป็นไปตามข้อมูลที่กำหนดไว้บนบรรจุภัณฑ์ แม้ในอดีตจะมีการเรียกคืนอาหารสัตว์ที่ไม่ได้มาตรฐาน แต่ไม่มีความเกี่ยวข้องกับทฤษฎีสมคบคิดเรื่องการดัดแปลงสูตรอาหารให้ไก่หยุดออกไข่อย่างแน่นอน ปัจจัยทำให้ไก่หยุดออกไข่ ผู้เชี่ยวชาญวิเคราะห์ว่า สาเหตุที่ทำให้ไก่ในสวนหลังบ้านออกไข่ลดลงมี 2 ปัจจัย ได้แก่ ปริมาณแสงและการผลัดขนไก่ในช่วงฤดูหนาว เคน แอนเดอร์สัน ผู้เชี่ยวชาญอุตสาหกรรมสัตว์ปีก มหาวิทยาลัยนอร์ทแคโรไลนาสเตท อธิบายว่า ไก่จะออกไข่อย่างสม่ำเสมอ หากได้รับปริมาณแสงอย่างน้อย 14 ชั่วโมงต่อวัน แต่ในช่วงฤดูหนาวซึ่งตอนกลางวันสั้นกว่าตอนกลางคืน การเลี้ยงไก่ในสวนหลังบ้านซึ่งพึ่งพาแสงธรรมชาติและไม่สามารถควบคุมปริมาณแสงได้เหมือนอุตสาหกรรมการเลี้ยงไก่ในระบบปิด จะส่งผลให้ไก่ออกไข่ที่น้อยลงได้ นอกจากนี้ ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงคือช่วงที่ไก่ทำการสลัดขน […]