ปลาทูแม่กลอง หน้างอคอหัก ขายดีวันละ 500 กก.
ของฝากขึ้นชื่อ ปลาทูแม่กลอง ของแท้ต้องหน้างอคอหัก พาไปดูวิธีทำปลาทูนึ่ง ทำไมถึงขายดี วันละ 500 กิโลฯ ก็ยังไม่พอาขาย
ของฝากขึ้นชื่อ ปลาทูแม่กลอง ของแท้ต้องหน้างอคอหัก พาไปดูวิธีทำปลาทูนึ่ง ทำไมถึงขายดี วันละ 500 กิโลฯ ก็ยังไม่พอาขาย
เมืองแม่กลอง สมุทรสงคราม ของดี ของฝากขึ้นชื่อมีมากมาย แต่ที่หลายคนนึกถึงทุกทีที่อยู่แม่กลองคงหนีไม่พ้น ปลาทูแม่กลอง สุดยอดเอกลักษณ์หาที่ไหนก็ไม่เหมือน คือ หน้างอคอหัก แล้วอะไรทำให้ปลาทู ต้องเป็นที่แม่กลอง
สาวตำบลบางแก้วคิดสูตรคุกกี้รูปปลาทู สามารถเก็บได้นาน เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค โดยเฉพาะในช่วงเทศกาล ลูกค้าที่สนใจสั่งจองล่วงหน้ากันข้ามเดือน
อาหารขึ้นชื่อของ จ.สมุทรสงคราม ก็คือ “ปลาทูแม่กลอง” ปลาทูนึ่งที่มีเอกลักษณ์หน้างอ คอหัก รสชาติอร่อย และยังมีการสร้างสรรค์พัฒนาผลิตภัณฑ์ จากปลาทูนึ่งธรรมดา สู่ปลาทูนึ่งก้างนิ่ม จนถึงเบอร์เกอร์ปลาทูในปัจจุบัน