ผลักดันโคไทย

กรุงเทพฯ 31 ก.ค. – สนค.ร่วมเอกชน เกษตรกร ผลักดันโคไทยสู่ตลาดโลก ขับเคลื่อนนโยบายสร้างเสถียรภาพและความเข้มแข็งทางการค้า ในส่วนของสินค้านมและผลิตภัณฑ์ ไทยเป็นผู้ส่งออกอันดับ 1 ของอาเซียน ครึ่งแรกของปี 68 ส่งออก 138,799 ตัน มูลค่ากว่า 6,451 ล้านบาท สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์ จัดงานสัมมนาเผยแพร่ผลการศึกษาจากการดำเนินงาน “โครงการศึกษาเพื่อจัดทำข้อเสนอเชิงนโยบายการสร้างเสถียรภาพและความเข้มแข็งทางการค้าสินค้าปศุสัตว์ (โคเนื้อและโคนม)” นางสาวณัฐิยา สุจินดา รองผู้อำนวยการ สนค. กล่าวว่า ตลอดทศวรรษที่ผ่านมา การค้าสินค้าปศุสัตว์ของโลกและไทยมีแนวโน้มขยายตัวต่อเนื่องจากความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีและพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ในปี 2567 ความต้องการบริโภคเนื้อโคของโลก อยู่ที่ 59.55 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2563 ที่มีความต้องการ 56.05 ล้านตัน (ข้อมูลจาก USDA) แต่ไทยยังเผชิญกับความท้าทายที่สำคัญหลายประการ โดยเฉพาะอุตสาหกรรมโคเนื้อที่ประสบปัญหาด้านราคา ความรู้ความเข้าใจในการบริหารจัดการฟาร์ม โรคระบาดเมืองร้อน ต้นทุนการผลิตสูง การแข่งขันกับเนื้อโคนำเข้า การปรับการผลิตเป็นระบบอุตสาหกรรมเต็มรูปแบบ ขณะที่อุตสาหกรรมโคนมก็ประสบปัญหาไม่ต่างกัน ด้วยต้นทุนการผลิตสูง […]