21 พ.ค. – ถูกใจคอทุเรียน ทุเรียนสาลิกา ราชาทุเรียนภาคใต้ ตอนนี้ให้ผลผลิตออกสู่ตลาดแล้ว ได้รับความสนใจจากลูกค้าจำนวนมาก ส่วนที่อุตรดิตถ์ “ทุเรียนหลงลับแล ตะมุตะมิ” ลูกละ 50 บาท จิ๋วแต่แจ๋ว รสชาติเข้มข้น หวานพอดี กลิ่นไม่ฉุน
สวนทุเรียนพันธุ์สาลิกา ชาวบ้านในพื้นที่เรียกว่า “เรียน สา-กา” กำลังให้ผลผลิตเต็มพื้นที่ ภายในสวนทุเรียน เย็นจิตกะปง อ.กะปง จ.พังงา รสชาติหวานมันหอม อร่อย มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI จากกรมทรัพย์สินทางปัญญาตั้งแต่ปี 2561 หากใครมา จ.พังงา แล้วไม่ได้กินทุเรียนสาลิกา ราชาทุเรียนภาคใต้ ถือว่ามาไม่ถึง
ฐิติกร เอี๋ยวสกุล เจ้าของ สวนทุเรียนเย็นจิตกะปง บอกว่า ช่วงกลางเดือนพฤษภาคมของทุกปี เป็นช่วงที่ทุเรียนสาลิกาออกสู่ตลาด ปีนี้ผลผลิตค่อนข้างน้อย เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ฝนทิ้งช่วง ทำให้สวนขาดแคลนน้ำ แต่ชาวสวนทุกแห่งยังพยายามในรักษาคุณภาพ ด้วยการเลือกทุเรียนที่แก่จัดตัดไปจำหน่าย เพื่อรักษาคุณภาพชื่อเสียงของทุเรียน ของแท้จะมีผลค่อนข้างกลม เปลือกบาง หนามสั้นและค่อนข้างถี่ ผลดิบเปลือกมีสีเขียวเข้ม เมื่อสุกสีจะอ่อนลงเล็กน้อย เมล็ดลีบเล็ก รสชาติหวานมัน และมีความหวานมากกว่าทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองอื่น ๆ เนื้อสีเหลือง หนา แน่น ละเอียด ไม่มีเส้นใย มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์แต่ไม่ฉุน ที่สำคัญคือ บริเวณร่องพู มีสีน้ำตาลอ่อน หรือสีสนิม น้ำหนักต่อผลเฉลี่ยประมาณ 1 – 2.5 กิโลกรัม
ปีนี้นอกจากการจำหน่ายผลทุเรียนแล้ว ที่สวนยังเปิดพื้นที่สวนทุเรียนให้นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบทุเรียนเข้ามาเที่ยว ชม ชิม และซื้อกลับบ้าน ยังมีทุเรียนสายพันธุ์อื่นที่ปลูกไว้อีกเกือบ 100 สายพันธุ์
อร่อย-ถูกมีอยู่จริง หลงลับแลลูกละ 50 บาท
ถูก-อร่อยมีอยู่จริง “ทุเรียนหลงลับแลตะมุตะมิ” ลูกละ 50 บาท จิ๋วแต่แจ๋ว รสชาติเข้มข้น หวานพอดี กลิ่นไม่ฉุน ราคาจับต้องได้
ช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน เป็นช่วงที่ “ทุเรียนหลงลับแล” สินค้า GI เลื่องชื่อของจังหวัดอุตรดิตถ์ ออกสู่ตลาด ราคาเกรดเอ หรือพรีเมียม หน้าสวนเริ่มต้นที่กิโลกรัมละ 400 บาท เพื่อให้ลูกค้ามีทางเลือกมากยิ่งขึ้น ที่ร้านหลงลับแลตะวันฉาย ต.แม่พูล อ.ลับแล จึงเปิดขาย “ทุเรียนหลงลับแลตะมุตะมิ” ขนาดเล็กเท่าฝ่ามือ น้ำหนักประมาณ 3 ขีด ราคาลูกละ 50 บาท แต่ลูกค้าต้อง walk-in มาที่ร้าน รับรองว่า “จิ๋วแต่แจ๋ว” เป็นหลงลับแลแท้ เนื้อนิ่ม ละเอียด รสชาติเข้มข้น หวานพอดี เมล็ดลีบ กลิ่นไม่ฉุน ในราคาจับต้องได้ คัดทุเรียนจัดลงเข่ง ไม่ถึง 30 นาที หมดเกลี้ยงทุกวัน ลูกค้าบางคนซื้อยกเข่ง เนื่องจากผลเล็ก น่ารัก พกพาง่าย กลายเป็นของฝากถูกใจผู้รับ หรือจะแกะรับประทานที่ร้านเลยก็ได้ ลูกค้าบอกว่า 1 ลูก ได้ประมาณ 2-3 พู ถือว่าคุ้ม ชิมแล้วเนื้อแน่น รสชาติดี จึงตัดสินใจซื้อยกเข่งไปเป็นของฝาก
สำหรับลูกค้าที่ไม่สะดวกเดินทางมาที่ร้าน “ทุเรียนหลงลับแลตะมุตะมิ” สั่งซื้อผ่านเพจเฟซบุ๊กได้ แต่จะจัดเซต 3 กิโลกรัม ราคา 799 บาท สนใจสอบถาม โทร. 087 5212 432 หรือเพจ “หลงลับแลตะวันฉาย” . – สำนักข่าวไทย
