แม่ฮ่องสอน 24 ม.ค. – คึกคักสนุกสนาน งานพริกกะเหรี่ยงของดีอำเภอสบเมย แข่งขันสืบสานวัฒนธรรมตำข้าว และแข่งเมนูเด็ดพริกกะเหรี่ยง
ชาวกะเหรี่ยงจาก 6 ตำบล และชมรมกำนันผู้ใหญ่บ้าน ร่วมกันแข่งขันตำข้าว สืบสานวัฒนธรรมวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของพี่น้องชนเผ่า ในงานวันของดีอำเภอสบเมยและประเพณีวัฒนธรรมรวมชนเผ่าชาวสบเมย ประจำปี 2567 บรรยากาศเป็นไปด้วยความสนุกสนาน ทั้งตำข้าว ฝัดข้าว ร่อนข้าว จากข้าวเปลือกให้เป็นข้าวสาร ท่ามกลางเสียงกองเชียร์ดังสนั่นสนาม ไม่แพ้การแข่งขันประกอบอาหารด้วยเมนูพริกกะเหรี่ยง ลาบหมู น้ำพริก และแกงข้าวเบอะ หลาย อบต.ที่เข้าประกวดต่างวาดลวดลายฝีมือการทำอาหารพร้อมร้องเล่นเต้นรำปรุงอาหาร บอกเลยว่าอร่อย เด็ด เผ็ดถึงใจ
อำเภอสบเมย จัดงานวันของดีอำเภอสบเมยและประเพณีวัฒนธรรมรวมชนเผ่าชาวสบเมย เพื่อประชาสัมพันธ์ของดีขึ้นชื่อของอำเภอสบเมย ตลอดจนการสืบสานประเพณีวัฒนธรรมท้องถิ่นของพี่น้องชาวไทยชนเผ่าเชื้อสายกะเหรี่ยง และยังเป็นการประชาสัมพันธ์สถานที่ท่องเที่ยวของอำเภอสบเมยให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายมากยิ่งขึ้น
สำหรับพริกกะเหรี่ยง ถือเป็นผลผลิตทางการเกษตรที่สร้างรายได้ให้กับราษฎรในพื้นที่ ปัจจุบันพริกกะเหรี่ยงราคากิโลกรัมละ 200 บาท เป็นพริกที่มีความเผ็ดและมีกลิ่นหอมเป็นที่ต้องการของตลาดมาก อีกทั้งอำเภอสบเมยเป็นแหล่งผลิตพริกกะเหรี่ยงที่ใหญ่ที่สุดของจังหวัดแม่ฮ่องสอน. – สำนักข่าวไทย