Line Today ชัวร์ก่อนแชร์

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ว่า องุ่นต่างสีมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน เช่น องุ่นดำ กินแล้วป้องกันมะเร็งลำไส้ หลอดเลือดหัวใจ หรืออัลไซเมอร์ จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ดร.ภรัณยา ธิยะใจ นักปฏิบัติการวิจัย (ชำนาญการพิเศษ) สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ในท้องตลาดมีองุ่น 3 สี คือ องุ่นสีเขียว องุ่นสีแดง และองุ่นสีดำ (ม่วง) องุ่นทั้ง 3 ชนิด (3 สี) บางส่วนมีความแตกต่างกัน เช่น สารพฤกษเคมี โดยสารสำคัญที่เป็นตัวบอกความแตกต่างก็คือ สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งเป็นสารสีธรรมชาติชนิดหนึ่งให้สีแดงหรือสีม่วง ซึ่งจะพบในองุ่นแดงและองุ่นดำ (ม่วง) เป็นหลัก แต่โดยภาพรวมอื่น ๆ องุ่นทั้ง 3 ชนิดมีความใกล้เคียงกัน   องุ่นดำ มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น คาเทชิน และเทอโรสติลบีน จริงหรือ ? ในองุ่นดำมีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์ 12 สัญญาณเตือนว่าตับพัง ! จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ศ.ดร.นพ.ปิยะวัฒน์ โกมลมิศร์ ศูนย์ความเป็นเลิศทางการแพทย์ด้านโรคตับ โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย สัญญาณเตือนใช้ได้ทั้ง 12 ข้อ แต่หากสงสัยควรไปพบแพทย์ ไม่ควรรอให้เกิดอาการครบทั้ง 12 ข้อ สัญญาณเตือนข้อ 1 : คลื่นไส้ อาเจียน ? ถ้าเป็นโรคตับจริงก็เกี่ยวกับตับอักเสบ ที่มีการอักเสบมากพอสมควร โดยพบมากในคนที่มีตับอักเสบเฉียบพลัน เป็นไวรัสตับอักเสบเอ ไวรัสตับอักเสบอี ที่กำลังอักเสบอยู่มักจะคลื่นไส้อาเจียนได้ สังเกตดูว่าถ้าคลื่นไส้ อาเจียนแล้วปัสสาวะเหลืองเข้มขึ้น ตาขาวสีเหลืองขึ้น น่าจะเป็นตัวบ่งชี้ว่าเป็นเรื่องจากตับจริง ๆ สัญญาณเตือนข้อ 2 : อ่อนเพลียและเหนื่อยล้า ? อาการเพลียเป็นอาการที่บอกยาก เป็นอาการหนึ่งของโรคตับทั้งเฉียบพลัน ทั้งเรื้อรังได้ ปัญหาอยู่ที่ว่าผู้ป่วยโรคหัวใจก็เพลีย ทำงานหนักก็เพลีย โรคตับก็จะเพลียได้ ดังนั้น ถ้ารู้สึกเพลียผิดปกติ ไม่ได้มีสาเหตุที่แน่ชัด อาจจะเป็นโรคตับก็ได้ สัญญาณเตือนข้อ 3 : […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ว่า องุ่นต่างสีมีคุณประโยชน์แตกต่างกันไป เช่น องุ่นแดงป้องกันโรคหัวใจ ช่วยชะลอวัย ลดการดูดซึมคอเลสเตอรอล จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ดร.ภรัณยา ธิยะใจ นักปฏิบัติการวิจัย (ชำนาญการพิเศษ) สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล โดยภาพรวมองุ่นสีเขียว สีแดง หรือสีดำ (ม่วง) มีความใกล้เคียงกัน แต่องุ่นทั้ง 3 ชนิด ก็มีความแตกต่างกันบ้างในคุณสมบัติบางส่วน คือสารพฤกษเคมี สารสำคัญที่เป็นตัวบอกความแตกต่างก็คือ สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) คือ สารสีธรรมชาติชนิดหนึ่งที่พบในพืช โดยเฉพาะในดอกไม้ ผลไม้ และพืชบางชนิดที่มีสีม่วง แดง หรือน้ำเงิน สารนี้จัดอยู่ในกลุ่มของฟลาโวนอยด์ (Flavonoids) และมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ องุ่นแดง มีสาร “เรสเวอราทรอล” จริงหรือ ? เรสเวอราทรอล (Resveratrol) เป็นสารในกลุ่มโพลีฟีนอล (Polyphenols) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants) ที่มีประสิทธิภาพสูงตามธรรมชาติ  แม้ว่าจะพบได้ใน ถั่วลิสง […]

บนสื่อสังคมออนไลน์แชร์ว่า องุ่นต่างสีมีคุณประโยชน์แตกต่างกัน เช่น องุ่นเขียวอุดมไปด้วยไฟเบอร์ มีแคลอรีต่ำ ช่วยเรื่องขับถ่ายและควบคุมอาหาร จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ดร.ภรัณยา ธิยะใจ นักปฏิบัติการวิจัย (ชำนาญการพิเศษ) สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล “องุ่น” ต่างสีมีความแตกต่างกัน แต่บางจุดมีความเหมือนกัน เช่น สารสำคัญในองุ่นแต่ละสีมีสารที่อาจจะแตกต่างกัน ซึ่งก็จะให้คุณประโยชน์ที่อาจจะแตกต่างกันบ้างเล็กน้อย แต่ว่าโดยรวมก็ไม่ได้แตกต่างกันมาก องุ่นสีเขียวอุดมไปด้วย “ไฟเบอร์” จริงหรือ ? ไม่ว่าจะเป็นองุ่นเขียว องุ่นแดง หรือองุ่นดำ (ม่วง) ทั้ง 3 ชนิด มีปริมาณของใยอาหารไม่มากนัก ประมาณ 1-3 กรัม ต่อ 100 กรัม โดยปกติแล้วแนะนำให้กินใยอาหารวันละ 25 กรัม แต่ถ้าต้องการใยอาหารให้ได้ปริมาณนั้น อาจจะต้องกินองุ่นในปริมาณมากถึง 10 กิโลกรัม ซึ่งก็ไม่ได้ส่งผลดีต่อสุขภาพ องุ่นเขียวมี “แคลอรีต่ำ” จริงหรือ ? ถ้ากินองุ่นในปริมาณที่เหมาะสม องุ่นก็เป็นผลไม้ที่มีแคลอรีไม่สูงมาก […]

บนสื่อสังคมออนไลน์มีการแชร์ 12 สัญญาณผิดปกติของลูกแรกเกิดที่ควรรีบพบแพทย์ ตั้งแต่ตัวเหลืองผิดสังเกต ไปจนถึงมีน้ำไหลออกจากรูหู จริงหรือ ? 🎯 ตรวจสอบข้อเท็จจริงและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ พญ.ลลิตวดี ทังสุภูติ กลุ่มงานกุมารเวชศาสตร์ – งานทารกแรกเกิด สถาบันสุขภาพเด็กแห่งชาติมหาราชินี กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข  “12 สัญญาณผิดปกติของลูกแรกเกิดที่ควรรีบพบแพทย์” สามารถเชื่อถือได้บางส่วน และต้องมีการลงรายละเอียดเพิ่มเติมในแต่ละอาการ สัญญาณข้อ 1 : ตัวเหลืองผิดสังเกต ? “ตัวเหลือง” เป็นอาการปกติที่สามารถพบได้ในเด็กทารกแรกเกิด แต่การดูเด็กทารกแรกเกิด “ตัวเหลือง” ด้วยสายตานั้น ความน่าเชื่อถือค่อนข้างน้อย เนื่องจากแต่ละคนมีการประเมินไม่เท่ากัน อาการตัวเหลืองของเด็กทารกแรกเกิดที่พบมักจะเหลืองจากศีรษะลงไปที่เท้า ดังนั้น ถ้าเห็นว่าลูกมีอาการตัวเหลืองมากขึ้น แนะนำว่าควรพาไปพบแพทย์ สัญญาณข้อ 2 : สะดือมีกลิ่นเหม็น มีหนองหรือมีเลือดออก ? ภาวะนี้จะต้องสงสัยเรื่องของ “สะดืออักเสบ” เป็นอาการที่จะต้องพาไปพบแพทย์ สัญญาณข้อ 3 : ลูกซึม ไม่ยอมดูดนม ? “ซึม” และ “ไม่ยอมดูดนม” […]