ตรัง 2 ก.พ. – หนุ่มตรังใช้เวลาว่างจากงานประจำ เลี้ยงไก่งวงขายออนไลน์ สร้างรายได้เสริมเดือนละ 30,000 บาท ตลาดมีความต้องการสูงและขายง่าย ตลาดภาคใต้สดใส
ที่ซาริมาร์ฟาร์มไก่งวงไก่สวยงาม ตรัง เลขที่ 45 หมู่ 1 ตำบลบางหมาก อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง “บังนาท” หรือนายธนกฤต ยงประเดิม อายุ 47 ปี พนักงานห้างสรรพสินค้าโรบินสันตรัง ทุกวันจะรีบตื่นตั้งแต่ 6 โมงเช้า เพื่อดูแลไก่งวง ไก่สวยงาม ที่เลี้ยงไว้ ก่อนเดินทางไปทำงาน และหลังจากเลิกงานก็ต้องรีบกลับมาดูแลไก่งวง ไก่สวยงาม ที่เลี้ยงไว้วันละไม่ต่ำกว่า 5 ชั่วโมง ในบริเวณพื้นที่ 2 งาน รอบบ้าน แล้วถ่ายภาพไก่ไปโพสต์ขายในตลาดออนไลน์ สร้างรายได้เสริมให้ไม่ต่ำกว่าเดือนละ 30,000 บาท มาเป็นเวลาเกือบ 2 ปีแล้ว
โดยไก่งวงมีทั้งหมด 3 สายพันธุ์ คือ พันธุ์บอร์บอนเรด สีน้ำตาลแดง พันธุ์อเมริกันบรอนซ์ สีดำบอล และพันธุ์เบลท์สวิลล์สมอลไวท์ สีขาว ส่วนใหญ่จะส่งให้กับลูกค้าต่างจังหวัด ตั้งแต่สงขลา ภูเก็ต กระบี่ นครศรีธรรมราช ชุมพร สุราษฎร์ธานี และ 3 จังหวัดชายแดนใต้
ทั้งนี้ ในส่วนของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะเลี้ยงไว้ในกรงแยกสีชัดเจน เพื่อให้ได้สายพันธุ์และโครงสร้างที่มีสีสันสวยงาม รวมทั้งไม่มีการผสมข้ามสีกัน โดยให้ไก่งวงกินหญ้าเนเปียร์ หญ้าหวานอิสราเอล หยวกกล้วยผสมกับรำหรือผสมอาหาร ซึ่งจะช่วยระบบย่อยอาหารของไก่ได้ดี โดยไก่งวงที่โตเต็มที่จะมีน้ำหนักเฉลี่ย 10-15 กิโลกรัม
สำหรับการเลี้ยงไก่งวง เมื่อออกจากตู้ฟักไข่ ระยะเวลา 2 เดือนแรก จะไม่ให้ไก่กินอะไรเลย เพื่อให้ไก่ใช้ไข่แดงในช่องท้องให้หมดเสียก่อน แต่หากรีบให้กินอาหารเลย ไก่มักจะตาย และที่ต้องดูแลเป็นพิเศษคือ อาหารต้องสะอาด น้ำต้องเปลี่ยนทุกวัน อย่าปล่อยให้เกิน 24 ชั่วโมง เพราะไก่งวงตัวเล็กจะติดเชื้อได้ง่าย และก่อนจะส่งมอบให้ลูกค้า ต้องให้วัคซีน 2 รอบ โดยการสนับสนุนจากสำนักงานปศุสัตว์อำเภอกันตัง
“บังนาท” นายธนกฤต บอกว่า อาชีพการเลี้ยงไก่งวง นับว่าเป็นตัวเลือกทางหนึ่งที่ทำให้เกษตรกรมีรายได้อย่างงาม แต่ต้องรู้จักวิธีอนุบาล วิธีเลี้ยง และวิธีให้วัคซีน โดยต้นทุนในการเลี้ยงอาจจะสูง แต่ตลาดมีความต้องการ และขายง่าย เพราะเลี้ยงในลักษณะไก่สวยงามได้ด้วย อีกทั้งบางพื้นที่ยังนำไก่งวงไปทำเป็นข้าวหมกไก่ ด้วยปริมาณเนื้อที่เยอะกว่าไก่ทั่วไป และแม้ไก่งวงบางตัวจะมีอายุมาก แต่เนื้อจะไม่เหนียวหรือมีไขมันแทรก ตอนนี้ตนเองมีไก่งวงทั้งหมด 100 กว่าตัว ตั้งแต่รุ่น 2-7 วัน จนอายุ 1-2 เดือน แต่ยังมีไก่ไม่พอจัดส่งให้ลูกค้า เนื่องจากไก่งวงที่เลี้ยงไว้โตไม่ทัน ต้องใช้เวลา.-สำนักข่าวไทย
