พิษณุโลก 18 ต.ค.- แม่ค้าสาวชาวพิษณุโลกใช้เงินลงทุนก้อนสุดท้าย 3,000 บาท เปิดขายข้าวห่อ 10 บาท หลากหลายเมนูในราคาประหยัด ในสโลแกนลูกค้าอยู่รอด แม่ค้าอยู่ได้ เปิดได้ 2 เดือน ลูกค้าขาประจำเพียบ
ร้านข้าวห่อ 10 บาท เพิ่งเปิดขายได้ 2 เดือน ของนางสาวเดือนเพ็ญ เอี่ยมสาย อายุ 30 ปี ชาว ต.สมอแข อ.เมือง จ.พิษณุโลก ขายทุกเช้า 06.00-09.00 น. ด้วยเมนูกับข้าวสารพัดเฉลี่ยวันละ 26-27 อย่าง อาทิ ผัดกะเพราหมู-ไก่ ผัดฟักทอง ผัดหน่อไม้ น้ำพริกกะปิชะอม ไข่ดาว ไข่เจียว น้ำส้ม ฯลฯ ส่วนใหญ่ขายห่อละ 10 บาทเท่านั้น มีบางเมนูที่ลูกค้าสั่งเป็นกับข้าวใส่ถุงขายถุงละ 10-20 บาท ทุกเช้าจะมีลูกค้าที่ส่วนใหญ่เป็นวัยทำงานมาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย ขายอยู่ที่ถนนพระองค์ดำ อ.เมือง จ.พิษณุโลก ย่านอาหารการกินหลากหลายของคนเมืองพิษณุโลก
นางสาวเดือนเพ็ญ เผยว่าตนเรียนจบ ปวส.อิเล็กทรอนิกส์โทรคมนาคม เคยทำงานรับจ้างมาแล้ว ทั้งเป็นเด็กเสิร์ฟ บาร์เทนเดอร์ในโรงแรม และด้วยฝันอยากมีกิจการของตนเองใช้เงินทุนก้อนสุดท้าย 3,000 บาท ซื้ออุปกรณ์ทำครัว วัตถุดิบ มาเปิดขายร้านข้าวห่อ 10 บาท เมื่อสองเดือนก่อน วันแรกทำกับข้าวขาย 7 อย่าง ต่อมาค่อย ๆ เพิ่มกับข้าวมาเป็นวันละ 15 อย่าง พอเริ่มมีกำไรบ้าง กระทั่งทุกวันนี้ทำขายวันละ 27 อย่าง ที่สำคัญตนทำเพียงคนเดียว ไม่มีผู้ช่วย ตั้งแต่ซื้อวัตถุดิบ ปรุงอาหาร ตั้งร้าน เก็บร้าน ล้างอุปกรณ์ ตนเป็นแม่เลี้ยงเดี่ยว มีลูกเล็กสองคน
นางสาวเดือนเพ็ญ บอกว่าเปิดร้านตามสโลแกน ลูกค้าอยู่ได้ แม่ค้าอยู่รอด ผลตอบรับที่ตนภูมิใจมากที่สุดคือ ลูกค้าจะชมว่าอร่อย ร้านสะอาด น่าทาน แม่ค้าพูดดี แต่ละวันมีกำไรเหลือบ้าง ไม่มีขาดทุน และใครไม่มีก็มาทานได้ฟรีได้ เช่นทุกวันก็จะมีรปภ.แถวนี้ที่ตนให้ทานฟรี และหากครอบครัวใดเดือดร้อนก็มารับข้าวไปกินฟรีได้ทุกวัน
สำหรับลูกค้าสนใจอุดหนุนข้าวห่อ 10 บาท ไปได้ทุกเช้าวันจันทร์-เสาร์ 06.00-09.00 น. หยุดวันอาทิตย์ ร้านค้าตั้งริมถนนพระองค์ดำ ใกล้ๆ ศูนย์บริจาคโลหิตภาค 9 พิษณุโลก อ.เมือง จ.พิษณุโลก หรือ โทรศัพท์ 082-3953569, 080-8482829.-สำนักข่าวไทย