เชียงใหม่ 25 ก.พ. – สาวเชียงใหม่ใช้ดาดฟ้าหลังคาตึก 3 ชั้น ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ วางขายให้ลูกค้าเลือกซื้อเอง ไม่ถึงเดือน คืนทุน มีกำไร
น.ส.นรินทร์ มงคลธง อยู่ที่บ้านบ่อสร้าง อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ ชอบปลูกผัก แต่พื้นที่ไม่อำนวย เพราะเป็นอาคารพาณิชย์ 3 ชั้น จึงใช้ดาดฟ้าปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ มีทั้งผักเคล ผักสลัด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค กรีนคอส เรดคอส ความตั้งใจแรกจะปลูกผักปลอดสารไว้กินเอง ปรากฏว่าผลผลิตออกมาดี มีปริมาณมาก จึงนำมาแบ่งขายเป็นรายได้เสริม
นรินทร์ เล่าว่า เรียนจบพยาบาล ทำงานมานานกว่า 10 ปี แต่ตัดสินใจลาออกมาอยู่บ้าน เปิดร้านเบเกอรี่ โดยศึกษาการทำจากยูทูบ มีรายได้ดี และเพราะชอบปลูกต้นไม้ ปลูกผัก จึงซื้อเมล็ดพันธุ์มาทดลองปลูก ตอนแรกปลูกในดิน แต่เจอปัญหาโรคแมลง จึงเปลี่ยนมาปลูกแบบไม่ใช้ดิน หรือแบบไฮโดรโปนิกส์ แรกๆ ต้นแคระแกร็น และประสบความสำเร็จในรุ่นที่ 3 ผักงามได้ผลผลิตมาก จึงลองวางขายหน้าบ้าน แต่ไม่มีเวลานั่งขาย เพราะต้องทำขนมเค้กด้วย จึงให้ลูกค้าบริการตัวเอง เลือกผัก ใส่ถุงเอง วางปี๊บให้ลูกค้าจ่ายเงิน หรือสแกน QR Code สำวางขายแบบ 24 ชั่วโมง หมดก็เติม ลูกค้าตอบรับดี ไม่มีใครโกง ส่วนราคาขายเพียงต้นละ 20 บาท 3 ต้น 50 บาท ขายดี ไม่ถึง 1 เดือนก็ได้ทุนคืน มีกำไรแล้ว. – สำนักข่าวไทย
