อุทัยธานี 10 ก.พ. – เกษตรกรอุทัยธานี ทำมาหลายอาชีพ ก่อนหันมาเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่ง เพราะต้นทุนต่ำ เป็ดหากินเองตามธรรมชาติ ช่วยกำจัดศัตรูพืชในนาข้าว ลดการใช้สารเคมี แถมเป็ดยังแข็งแรง โตเร็ว ได้เนื้อและไข่คุณภาพดี
นายวิหาร รอดปาน อายุ 66 ปี เกษตรกรเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่ง อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี เล่าว่า เป็ดที่นำมาเลี้ยงเป็นพันธุ์กากีแคมเบลล์ ตอนนี้มีประมาณ 2,000 ตัว นำมาปล่อยเลี้ยงในทุ่งนาที่เก็บเกี่ยวแล้ว เนื่องจากมีอาหารอุดมสมบูรณ์ ทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา เมล็ดข้าว น้ำในนาข้าวไม่มากเกินไป เป็ดลงเล่นน้ำได้ โดยติดต่อเจ้าของแปลงนาว่าจะนำเป็ดไปเลี้ยง เจ้าของนาบางคนคิดค่าเช่าไร่ละ 20 บาท บางคนก็ไม่เอาค่าเช่า จึงตอบแทนด้วยไข่เป็ด
ระหว่างปล่อยเป็ดลงทุ่ง ช่วงเช้าจะเก็บไข่ในเล้า จัดเลียงลงแผง รอแม่ค้ามารับ อัตราการไข่ขึ้นอยู่กับอาหารและสภาพอากาศ ตอนนี้มีเท่าไรก็หมด ขายไข่คละ ราคาแผงละ 90-120 บาท ราคาขึ้นลงตามภาวะตลาด สร้างรายได้มากถึงวันละ 4,000-5,000 บาท
ช่วงเย็น ต้อนเป็ดเข้าเล้า สังเกตลำคอเป็ด ว่ากินอิ่มหรือไม่ ถ้าอิ่ม ลำคอจะบวมเป่ง ถ้ากินไม่อิ่ม ก็จะให้อาหารสำเร็จรูปเพิ่ม จะทำให้เป็ดไข่ดี การเลี้ยงเป็ดแบบไล่ทุ่ง ช่วยลดค่าใช้จ่ายได้มาก โดยเฉพาะค่าอาหารสำเร็จรูป ลดลงประมาณ 70-80% ถือเป็นอาชีพรายได้ดี เพราะอาชีพอื่นที่เคยทำมา ทั้งทำไร่ ทำนา ไปต่างประเทศ จนเป็นหนี้ พอหันมาเลี้ยงเป็ด ใช้หนี้หมด มีเงินเหลือเก็บ ส่งลูกเรียนจนจบปริญญาตรีถึง 2 คน. – สำนักข่าวไทย
