สกลนคร 18 เม.ย. – พาไปชิมเค้กแปลกที่สกลนคร หลายคนเห็นแล้วอาจไม่กล้ากิน เพราะขึ้นรูปเป็นคางคก และเห็บ เจ้าของร้านบอกกินได้จริงๆ ทำเองยังขนลุก กระแสตอบรับยอดขายกว่า 100 ชิ้น
ชลิต กุลสารี เจ้าของร้านเวทย์มนต์ ที่คิดค้นเมนูสุดแปลกนี้ เล่าให้ทีมข่าวฟังว่า เดิมทีเปิดคาเฟ่ และพยายามคิดค้นเค้กชนิดต่างๆ เพื่อเรียกลูกค้าเพิ่มยอดขาย วันหนึ่งบังเอิญหันไปเห็นโมเดลของเล่นที่เป็นเห็บ และคางคก จึงเกิดไอเดียลองทำดู ผลก็ออกมาตามที่เห็น วิธีการทำเค้กเห็บนั้นไม่ยาก ใช้เวลา 10-15 นาที ไม่นานเท่ากับคางคก ใช้เวลากว่าชั่วโมง วัตถุดิบเกิดจากการดัดแปลงส่วนผสมต่างๆ ลำตัวทำมาจากบัตเตอร์เค้ก ส่วนใส้ที่ดูเหมือนเลือดสีแดง ทำมาจากซอสสตรอว์เบอร์รี และส่วนหนังถูกหุ้มด้วยฟองดอง ตกแต่งรูปลักษณ์ตามต้องการ
หลังภาพเค้กเห็บ และคางคก ถูกเผยแพร่ลงไปในโลกออนไลน์ ก็มีเสียงตอบรับดีเกินคาดไม่คิดว่าจะได้รับความสนใจขนาดนี้ บางคนมองว่าเค้กเห็บ เค้กคางคก รู้สึกเหมือนจริงจนขนลุก ขนาดคนทำเองกับมือยังรู้สึกขนลุกเหมือนกัน แต่ก็สามารถกินได้จริง แม้บางคนบอกว่าราคาสูงไป แต่อยากให้มองว่าเป็นงานศิลปะ งานฝีมือที่ต้องใช้เวลาและความละเอียดเพื่อให้สมจริง ตอนนี้ยอดสั่งจองสูงกว่า 100 ชิ้น จนทำไม่ทัน ลูกค้าส่วนใหญ่ซื้อไปถ่ายรูปเพราะความแปลก
สำหรับราคา เค้กเห็บอยู่ที่ก้อนละ 290 บาท เค้กคางคกราคาก้อนละ 390 บาท นอกจากนี้ยังมีขนมหวานและเครื่องดื่มหลากหลายชนิดไว้คอยบริการด้วย. – สำนักข่าวไทย
