กรุงเทพฯ 31 มี.ค. – รมว.เกษตรฯ มั่นใจภายในสัปดาห์หน้าไข่ไก่จะไม่ขาดตลาด ขอประชาชนอย่ากักตุนอาหารสด ด้านผู้ประกอบการปรับตัวส่งไข่ไก่ไซส์ใหญ่ส่งตรงถึงบ้านทั่วประเทศ บริจาค 5 บาทจากการจำหน่ายทุกกล่องให้สถาบันบำราศนราดูร
นายเฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า ได้ร่วมกับกระทรวงพาณิชย์แก้ปัญหาไข่ไก่ขาดตลาดและราคาขายปลีกสูงขึ้น โดยกรมปศุสัตว์งดออกใบรับรองสุขอนามัยแก่ผู้ส่งออกชั่วคราว ควบคู่กับที่กระทรวงพาณิชย์ประกาศห้ามส่งไข่ไก่ออกนอกราชอาณาจักรต่อจากการประกาศครั้งแรกอีก 30 วัน แต่เชื่อมั่นว่าหากประชาชนคลายความตื่นตระหนก ไม่แห่ซื้อไข่ไก่สำรองไว้บริโภคในครัวเรือนมากกว่าปกติ ภายในสัปดาห์หน้าสถานการณ์จะคลี่คลาย จากนั้นกระทรวงเกษตรฯ จะออกใบรับรองสุขอนามัยให้แก่ผู้ประกอบการดังเดิม เช่นเดียวกับกระทรวงพาณิชย์จะยกเลิกประกาศงดส่งออกไข่ไก่ทันที ย้ำต้องไม่เกิดปัญหาขาดตลาดจนทำให้ราคาขายปลีกแพงและต้องไม่ล้นตลาดจนทำให้ราคาขายของเกษตรกรตกต่ำ รักษาสมดุลอุปสงค์อุปทานไข่ไก่ภายในประเทศให้ได้
นายเฉลิมชัย กล่าวต่อว่า วอนประชาชนอย่าซื้ออาหารสด ซึ่งเน่าเสียง่ายไปกักตุน ขณะนี้ได้จัดทำแนวทางบริหารจัดการห่วงโซ่อาหารทั้งระบบ ตั้งแต่ควบคุมการผลิตให้มีคุณภาพ ปรับปรุงการลำเลียงและขนส่งให้รวดเร็วขึ้น ระหว่างที่รัฐมีมาตรการให้ทุกคนงดออกจากบ้านโดยไม่จำเป็น เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 นั้น กระทรวงเกษตรฯ สนับสนุนให้เกษตรกรนำสินค้าเกษตรเข้าสู่ระบบออนไลน์ทั้งของหน่วยงานกระทรวงเกษตรฯ และของผู้ประกอบการเอง ซึ่งผู้บริโภคสั่งผ่านแอปพลิเคชันต่าง ๆ แล้วผู้ประกอบการจะส่งสินค้าถึงบ้านอย่างรวดเร็ว
ด้านนายโกญจนาท ศรมยุรา กรรมการผู้จัดการบริษัท เกษมชัยฟาร์มกรุ๊ป จำกัด (KCF) ซึ่งเป็นผู้ผลิตไข่ไก่รายใหญ่ กล่าวว่า ช่วยเหลือผู้บริโภคที่ไม่สะดวกออกจากบ้านไปถึงแหล่งจำหน่ายไข่ไก่สดตามมาตรการรัฐเพื่อยับยั้งการแพร่ระบาดของโควิด-19 อีกทั้งยังมีผู้ฉวยโอกาสกักตุนสินค้าและขึ้นราคา จึงจัดทำโครงการ Egg2Home โดยอำนวยความสะดวกด้วยการให้ผู้บริโภคสั่งซื้อไข่ไก่ออนไลน์กล่องละ 685 บาท บรรจุ 5 แผง ราคาเฉลี่ยแผงละ 137 บาท รวมจัดส่งแล้ว ส่งถึงบ้านทั่วประเทศ ซึ่งผู้บริโภคจะได้รับไข่สดจากฟาร์มที่ได้มาตรฐานส่งออก ซึ่งสั่งซื้อได้ตลอด 24 ชั่วโมง ไม่จำกัดจำนวน โดยสั่งขั้นต่ำเพียง 1 กล่อง สามารถติดต่อผ่านช่องทางไลน์ @Egg2Home หรือ Facebook KCFDistribution
นายโกญจนาท กล่าวต่อว่า ไข่ไก่สดในโครงการ Egg2Home เป็นไซส์ L เทียบเท่า เบอร์ 1-2 โดยมีแพ็คเกจแผงกระดาษ แผ่นรองและลังลูกฟูกอย่างหนา เพื่อปกป้องไข่จากการกระแทก จะใช้ไข่ที่แม่ไก่ในฟาร์มออกวันต่อวัน หากสั่งก่อน 09.00 น. จะได้รับไข่ไก่ที่เพิ่งออกจากก้นแม่ไก่ถึงก้นครัว ภายใน 36 ชั่วโมง โดยจัดส่งทุกวันจันทร์ – วันเสาร์ ที่สำคัญ คือ ยอดขายทุกกล่องจะร่วมสมทบทุนให้สถาบันบำราศนราดูรกล่องละ 5 บาท เพื่อสนับสนุนบุคลากรทางการแพทย์ในการต้านโควิด-19 .-สำนักข่าวไทย
