เชียงใหม่ 21 ธ.ค.-นักท่องเที่ยวจีน-ฝรั่ง นิยมรับประทานส้มตำไทย พ่อค้ารถจักรยานยนต์พ่วงตระเวนขายตามแหล่งท่องเที่ยวในตัวเมืองเชียงใหม่ ได้วันละไม่ต่ำกว่า 100 ครก มีเงินเก็บเดือนละเกือบ 5 หมื่นบาท
นายวุฒิชัย ผไทพิเชษฐ์ วัย 26 ปี พ่อค้าขายส้มตำรถพ่วง ตระเวนไปจอดขายริมถนนหน้าโรงแรม และเกสต์เฮ้าส์ ย่านถนนราชดำเนิน ในตัวเมืองเชียงใหม่ ซึ่งมีชาวต่างชาติมาเที่ยวจำนวนมาก ทำให้นักท่องเที่ยวฝรั่งและจีน มายืนสั่งส้มตำปูปลาร้ากันเนืองแน่น ซึ่งส่วนใหญ่จะไม่รับประทานเผ็ด นักท่องเที่ยวบอกว่า ส้มตำไทยอร่อย เป็นที่นิยมมาก เมื่อถึงเวลาก็จะมายืนรอทานส้มตำ นอกจากนี้พ่อค้ายังตำได้รสชาติถูกปากนักท่องเที่ยวจีนด้วย
พ่อค้าบอกว่า ขายมา 2 ปี แต่ละวันจะขี่รถจักรยานยนต์พ่วง ตระเวนขายตามแหล่งที่มีนักท่องเที่ยวต่างชาติ ทำให้ขายดีมาก จนตำแทบไม่ทัน โดยขายทั้งหน้าร้าน และมีลูกค้าโทร.ไปสั่งจอง แต่ละวันขายได้ไม่ต่ำกว่า 100 ครก ราคาครกละ 35 – 50 บาท สร้างรายได้เป็นอย่างดี เมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้ว มีเงินเก็บวันละไม่ต่ำกว่า 1,500 บาท หรือเดือนละเกือบ 5 หมื่นบาท จนสร้างเนื้อสร้างตัวได้ ไม่ต้องเสียค่าเช่า ลงทุนไม่เยอะ กำไรเท่าตัว แต่ต้องมีฝีมือในการตำ และรสชาติต้องถูกปากลูกค้าด้วย.-สำนักข่าวไทย
