พิษณุโลก 2 ส.ค.-พิษณุโลกเปิดงาน “มหกรรมควายยักษ์ เมืองสองแคว” ครั้งที่ 3 จัดพิธีสู่ขวัญควาย เพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมการเลี้ยงควายไทย สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ
จังหวัดพิษณุโลกจัดงานมหกรรมควายยักษ์ เมืองสองแคว ครั้งที่ 3 พร้อมจัดพิธีสู่ขวัญควาย เพื่ออนุรักษ์และส่งเสริมการเลี้ยงควายไทย เพิ่มจำนวนควายไทย และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ ท่ามกลางเกษตรกรให้ความสนใจชมควายยักษ์ เนืองแน่น งานจัดขึ้นที่สนามกีฬามหาวิทยาลัยนเรศวร มีการประกวดควายงามจากทั่วประเทศรวมทั้งหมด 12 รุ่น อาทิ ควายพื้นเมือง รุ่นฟันน้ำนมเพศ (ยังไม่มีฟันแท้) ควายพื้นเมือง รุ่นฟันแท้ 1 – 2 คู่ ควายพื้นเมือง รุ่นฟันแท้ 3 – 4 คู่ รุ่นฟันน้ำนม ทั้งเพศผู้เพศเมีย โดยได้มีเกษตรกรผู้เลี้ยงควายยักษ์จากจังหวัดต่าง ๆ ทั่วประเทศ อาทิ พิษณุโลก อุทัยธานี ปราจีนบุรี ชัยนาท นครสวรรค์ ชัยภูมิ มหาสารคาม และขอนแก่น นำควายยักษ์ซึ่งมีน้ำหนักตัวตั้งแต่ 1 ตัน หรือ 1,000 กิโลกรัม ลักษณะสวยงามตรงตามอุดมทัศนีย์ควายไทยทั้งเพศผู้เพศเมียเข้าร่วมประกวดจำนวนมาก พร้อมโชว์ความสามารถควายแสนรู้และควายแคระ และชมนิทรรศการควายไทย ท่ามกลางเกษตรกร และประชาชนชมความงดงามควายยักษ์เนืองแน่น ทั้งนี้ เพื่อกระตุ้นและสร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรเห็นความสำคัญกับการผลิตควายคุณภาพทั้งการจัดการเลี้ยงดู การปรับปรุงพันธุ์กระบือ และร่วมกันอนุรักษ์ควายไทยให้มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น สามารถสร้างรายได้และมูลค่าเพิ่มของควายไทย
ควาย หรือกระบือ เป็นสัตว์เลี้ยงที่มีความสำคัญต่ออาชีพทางการเกษตร แต่จากข้อมูลของกรมปศุสัตว์พบว่า ปัจจุบันจำนวนกระบือของประเทศลดลงมาก จากปัญหาการใช้เครื่องจักรกลแทนการใช้แรงงานกระบือในไร่นา พื้นที่เลี้ยงกระบือลดลง เกษตรกรใช้พื้นที่ทำการเกษตรอย่างอื่นที่ได้ผลตอบแทนเร็วกว่า จึงทำให้จำนวนกระบือไทยลดลงอย่างต่อเนื่อง เมื่อ 10 ปีก่อน มีกระบือ 1.2 ล้านตัว ปัจจุบันเหลืออยู่ 8 แสนตัว หลายภาคส่วนจึงร่วมมือกับเกษตรกรผู้เลี้ยงให้ความสำคัญกับการผลิตกระบือคุณภาพ พัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์ เพื่อการอนุรักษ์พันธุกรรมที่ดีและการเพิ่มจำนวนกระบือภายในประเทศ ต่อไป.-สำนักข่าวไทย
