กรุงเทพฯ 3 พ.ค. – รัฐมนตรีช่วยเกษตรฯ เชิญชวนชาวกรุงฯ ชมเทศกาลสับปะรดดีทั่วไทย มาที่เดียวซื้อได้ทุกสายพันธุ์ 10 วัน หวังเชื่อมตลาดทั่วไทยช่วยเหลือเกษตรกรลดปัญหาล้นตลาด
นายลักษณ์ วจนานวัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดงาน “เทศกาลสับปะรดดีทั่วไทย มาที่เดียวซื้อได้ทุกสายพันธุ์” ระหว่างวันที่ 1-10 พฤษภาคมนี้ บริเวณองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) ย่านพหลโยธิน เพื่อเปิดโอกาสให้เกษตรกร สถาบันเกษตรกร กลุ่มวิสาหกิจชุมชน ผู้ปลูกสับปะรดนำสับปะรดหลากหลายสายพันธุ์ มาจำหน่ายภายในงาน อาทิ สับปะรดพันธุ์ภูแล, นางแล, ปัตตาเวีย, หอมสุวรรณ, ห้วยมุ่น, ตราดสีทอง, ฉีกตา ฯลฯ โดยมีราคาต่อลูก 30-70 บาทเท่านั้น ซึ่งเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดที่ประสบปัญหาผลผลิตล้นตลาดและเชิญชวนผู้บริโภคและผู้ที่สนใจเข้าร่วมงานและเลือกซื้อสับปะรดหลากหลายสายพันธุ์ที่ดีมีคุณภาพจากเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดโดยตรง
สำหรับสถานการณ์ผลผลิตสับปะรดในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน 2561 จะออกสู่ตลาดปริมาณมาก โดยปีนี้มีผลผลิตมากถึง 2.2 ล้านตัน เข้าสู่โรงงานแปรรูปมากเกือบ 2 ล้านตัน และที่เหลือกว่า 200,000 ตันจะเป็นผลสด ทำให้ประสบปัญหาผลผลิตล้นตลาด ดังนั้น แต่ละหน่วยงานร่วมกันที่จะเร่งระบายปริมาณผลผลิตไปยังพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วประเทศ เพื่อให้ผลผลิตถึงมือผู้บริโภคโดยตรง ซึ่งวันนี้ทาง อ.ต.ก.ได้จัดพื้นที่ให้เกษตรกรนำผลผลิตสับปะรดจากทั่วทุกภูมิภาคมาจำหน่ายภายในตลาด อ.ต.ก. เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาด สร้างโอกาสให้เกษตรกรนำผลผลิตที่ดีมีคุณภาพจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภคโดยตรง พร้อมประสานโรงงานต่าง ๆ เพื่อแปรรูปสับปะรดในเชิงอุตสาหกรรมต่าง ๆ มากขึ้น ซึ่งถือเป็นการเสริมสร้างรายได้และยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกร อีกทั้งรัฐบาลได้กำหนดมาตรการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรด
นายลักษณ์ กล่าวว่า เตรียมจัดงานเทศกาลบริโภคสับปะรดที่จังหวัดลำปางและอุตรดิตถ์ ในช่วง 2 เดือนหลังจากนี้ รวมถึงกระจายผลผลิตสับปะรดจากแหล่งผลิตไปยังศูนย์กระจายสินค้าทั่วประเทศ โดยอาศัยกลไกของขบวนการสหกรณ์ในพื้นที่ 3 จังหวัด ได้แก่ ประจวบคิรีขันธ์ เพชรบุรี และระยอง และนำสับปะรดเข้าสู่กระบวนการผลิตอาหารสัตว์ เพื่อเป็นอาหารของโคนมและโคเนื้อ โดยสหกรณ์โคนมไทยเดนมาร์ค อ่าวน้อย จำกัด จังหวัดประจวบคิรีขันธ์ นำร่องผลิตเป็นอาหารโคนมของสมาชิกสหกรณ์และที่สำคัญมีการวิจัยการบริโภคสับปะรดจะช่วยให้ตับและระบบขับถ่ายของร่างกายดีขึ้น. – สำนักข่าวไทย
