กรุงเทพฯ 16 ม.ค. – อธิบดีกรมปศุสัตว์ แนะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เป็นของไหว้เทศกาลตรุษจีนจากแหล่งจำหน่ายที่น่าเชื่อถือ ย้ำตรวจเข้มกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์เพื่อความปลอดภัย พร้อมมอบสัญลักษณ์โครงการ “ปศุสัตว์ OK” แก่ร้านในตลาด อ.ต.ก. ล่าสุดมีร้านเข้าร่วมกว่า 8,400 แห่งทั่วประเทศ
นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ พร้อมด้วยผู้บริหารกรมปศุสัตว์ ตรวจเยี่ยมร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ และมอบป้าย “ปศุสัตว์ OK” แก่ร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ในตลาดสดองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) เขตจตุจักร กรุงเทพฯ เพื่อสร้างความมั่นใจแก่ผู้บริโภคที่มาเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์เป็นของไหว้ในเทศกาลตรุษจีน
นายสัตวแพทย์สมชวน เปิดเผยว่า การบริโภคผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์จะมีปริมาณสูงขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีนของทุกปีโดยสินค้าปศุสัตว์ที่ชาวไทยเชื้อสายจีนนิยมเลือกซื้อเพื่อเตรียมจัดพิธีไหว้ขอพรเทพเจ้าและบรรพบุรุษที่ล่วงลับ ได้แก่เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อเป็ด รวมถึงไข่ไก่ไข่เป็ด ดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์และผู้ประกอบการโรงแปรรูปจะต้องเตรียมความพร้อมเพื่อผลิตเนื้อสัตว์ให้เพียงพอต่อความต้องการของผู้บริโภค กรมปศุสัตว์ จึงเพิ่มความเข้มงวดในการตรวจสอบกระบวนการผลิตเนื้อสัตว์ยิ่งขึ้น เพื่อให้ผู้บริโภคได้บริโภคเนื้อสัตว์ที่ถูกสุขลักษณะและสุขอนามัย
ขอให้ประชาชนเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์จากแหล่งจำหน่ายที่น่าเชื่อถือ สะอาด ถูกสุขลักษณะ สามารถตรวจสอบย้อนกลับไปถึงแหล่งผลิตได้ โดยเฉพาะสถานที่จำหน่ายภายใต้สัญลักษณ์ “ปศุสัตว์ OK” ซึ่งเป็นโครงการที่กรมปศุสัตว์จัดทำขึ้นเพื่อรับรองว่า ร้านค้าที่จำหน่ายเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์นั้นๆ จำหน่ายผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์มาจากฟาร์มมาตรฐาน (GAP) ผ่านกระบวนการเชือดชำแหละในโรงฆ่าสัตว์ที่ถูกกฎหมาย สามารถสอบย้อนกลับถึงแหล่งผลิตได้ โดยปัจจุบันมีสินค้าปศุสัตว์ที่อยู่ในขอบข่ายการรับรองทั้งหมด 7 ชนิดได้แก่ เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื้อเป็ด เนื้อโค ไข่ไก่สด ไข่เป็ดสด และไข่นกกระทาสด
ปัจจุบันมีสถานที่จำหน่ายที่เข้าร่วม “โครงการปศุสัตว์ OK” มากถึง 8,400 แห่งทั่วประเทศ สามารถค้นหาแหล่งร้านค้าปศุสัตว์ OK ได้โดยใช้แอปพลิเคชันแผนที่ (Google Maps) และค้นหาคำว่า “ร้านปศุสัตว์ OK” เพิ่มความสะดวกการค้นหาสถานที่จำหน่ายเนื้อสัตว์ใกล้บ้าน สนใจข้อมูลเพิ่มเติมค้นหาได้ที่ http://certify.dld.go.th หรือที่แอปพลิเคชัน DLD 4.0 หรือสายด่วนกรมปศุสัตว์ 063-225-6888 ได้ตลอด24 ชั่วโมง
ด้านนายปณิธาน มีไชยโย ผู้อำนวยการ อ.ต.ก. กลางว่า อ.ต.ก.ในฐานะหน่วยงานรัฐวิสาหกิจ มีหน้าที่ดูแลคุณภาพสินค้าให้ได้มาตรฐาน เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค พร้อมเชิญชวนประชาชนมาจับจ่ายใช้สอยที่ตลาด อ.ต.ก. ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ยืนยันราคาสินค้าไม่ได้สูงกว่าที่อื่น แต่เป็ราคาที่เหมาะสมกับคุณภาพสินค้า.-สำนักข่าวไทย
