สงขลา 9 ต.ค. – “เกษตรสร้างชาติ” วันนี้ พาไปรู้จักกับวิศวกรหนุ่มที่หันหลังให้อาชีพ มาทำการเกษตรปลูกผักปลอดสารพิษที่ จ.สงขลา ซึ่งทำให้เขามีความสุขในชีวิตมากขึ้น และปัจจุบันเขาได้ตั้งกลุ่มผักปันสุข เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการแบ่งปันความสุขจากการบริโภคผักปลอดภัยไปยังผู้บริโภคด้วย
คุณอนุวัติ ลัภกิตโร วิศวกรหนุ่ม ตัดสินใจทิ้งเงินเดือนประจำกว่า 40,000 บาท หันมายึดอาชีพเกษตรกร เขาเล่าว่า ความเครียดจากงานประจำ ทำให้หาวิธีผ่อนคลายด้วยการปลูกผัก โดยเริ่มจากพื้นที่เล็กๆ ข้างบ้านใน ต.แม่ทอม อ.บางกล่ำ จ.สงขลา ปลูกผักโดยไม่ใช้สารเคมี หรือผักปลอดสารพิษ อาทิ แตงกวา มะเขือ รวมทั้งเลี้ยงไก่ไข่แบบอินทรีย์ โดยเริ่มต้นจากการศึกษาด้วยตนเอง ผลผลิตที่ได้ได้รับการตอบรับอย่างดี ไม่พอจำหน่าย จึงคิดรวบรวมผักปลอดสารพิษในชุมชน ตั้งกลุ่ม “สวนปันสุข” นำผักจากชุมชนออกจำหน่าย สร้างรายได้มากขึ้น
ปัจจุบันสวนปันสุข มีสมาชิกกว่า 10 คน มีการอบรมให้ความรู้ด้านเกษตรอินทรีย์แก่สมาชิกอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ผักมีคุณภาพ และสามารถเก็บเกี่ยวจำหน่ายได้ทุกวัน ทั้งมะเขือ ผักบุ้ง กวางตุ้ง ถั่วฝักยาว คะน้า ดอกขจร และผักพื้นบ้านหลากหลายชนิดที่ล้วนปลอดสารเคมี และมีเครื่องหมาย Q จากกรมวิชาการเกษตร เป็นสิ่งยืนยันในคุณภาพว่า เป็นอาหารคุณภาพดีและมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
ทุกวันนี้ คุณอนุวัติ บอกว่า ชีวิตมีความสุขมากขึ้น ความเครียดลดลง และมีเวลาให้กับครอบครัวเพิ่มมากขึ้น ที่สำคัญเขายังสามารถแบ่งปันความสุขจากการทำเกษตรอินทรีย์ให้กับผู้บริโภคที่ได้บริโภคอาหารปลอดภัย และช่วยแก้ปัญหาผลผลิตเกษตรอินทรีย์ของเกษตรกรในพื้นที่ถูกกดราคาให้มีรายได้เพิ่มขึ้นอีกด้วย. – สำนักข่าวไทย
