ชัยนาท 10 มี.ค.-ข้าว กข 71 เป็นข้าวขาวสายพันธุ์ใหม่ ทนต่อโรคและแมลง ให้ผลผลิตดี พัฒนาโดยศูนย์วิจัยข้าวชัยนาท ซึ่งกรมการข้าว รับรองพันธุ์ในปีนี้ ขณะนี้เปิดให้เกษตรกรซื้อเมล็ดพันธุ์ได้แล้ว
ศูนย์วิจัยข้าวชัยนาทปักดำกล้าข้าว กข 71 ข้าวสายพันธุ์ใหม่ซึ่งพัฒนาขึ้นที่นี่ ทำเป็นแปลงนาสาธิต ข้าว กข 71 เพิ่งได้รับการรับรองสายพันธุ์เมื่อเดือนเมษายน นักวิจัยใช้เวลา 11 ปี พัฒนาจนได้ข้าวเป็นข้าวอายุสั้น ให้ผลผลิตสูงถึง 1 ตัน/1 ไร่ ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและโรคไหม้ เป็นข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง จึงปลูกได้ตลอดปี
ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยพันธุ์ข้าวกล่าวว่า พันธุ์ข้าวอายุสั้น ก็ใช้น้ำในการปลูกน้อย ต้านทานโรคและแมลงก็ลดการใช้สารเคมีลง ลักษณะเมล็ดข้าวจะเป็นข้าวขาวร่วน หุงขึ้นหม้อ ซึ่งประเทศตะวันออกกลางและอาฟริกานิยมบริโภค ขณะนี้เปิดให้เกษตรกรซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ในศูนย์วิจัยข้าวชัยนาท พิษณุโลก และลพบุรี
นักวิจัยกำลังพัฒนาข้าวชัยนาท 1 ซึ่งรับรองพันธุ์มา 25 ปีแล้ว เมล็ดของข้าวพันธุ์นี้เรียวยาวขาวใส ผู้คนนิยมรับประทาน แต่ชาวนาไม่นิยมปลูกแล้ว เนื่องจากโรคและแมลงปรับตัวให้ชินต่อการเข้าทำลายข้าวได้ นักวิจัยจึงนำยีนของพันธุ์ข้าว ซึ่งมีลักษณะตามต้องการ มาผสมหลายๆ ชั้น เพื่อให้ได้พันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตดี หุงแล้วสวย กินอร่อยเหมือนข้าวชัยนาท 1
ในการปลูก ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและโรคขอบใบแห้งได้ดี ที่สำคัญคือ ทนน้ำท่วม แช่น้ำได้นานกว่าข้าวสายพันธุ์อื่น แต่ไม่ใช่ข้าวขึ้นน้ำเหมือนในอดีต ซึ่งแม้จะทนน้ำท่วมได้ดี แต่ผลผลิตต่ำ
การปลูกข้าวสายพันธุ์ใหม่นั้นใช้วิธีดำ หว่าน หรือโยนกล้า ได้เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่นๆ โดยนักวิชาการแนะนำให้ไม่ปลูกแน่นเกินไป ปัจจุบันชาวนาใช้เมล็ดพันธุ์มากถึง 30-35 กิโลกรัม/ไร่ ทั้งที่ใช้ 10-15 กิโลกรัม/ไร่ ก็เพียงพอ ข้าวจะแตกกอเต็มแปลงเอง และขอให้หมั่นตรวจต้นข้าวทุก 7 วัน จากยอดจรดโคน หากมีโรคหรือแมลงรบกวนจะได้กำจัดอย่างทันท่วงที.-สำนักข่าวไทย
